Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Mentega Menggunakan 9 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega
- Anda Menyiapkan of potongan ayam.
- Anda memerlukan of bawang putih kupas (8-9 siung), cincang atau iris.
- Anda Menyiapkan of bawang merah kupas (4-5 butir), cincang atau iris.
- Anda Menyiapkan of daun jeruk, buang tulangnya.
- Anda memerlukan of margarine.
- Anda memerlukan of daun bawang (sesuai selera), potong2.
- Anda Menyiapkan of saus tiram.
- Anda memerlukan of kecap manis.
- Anda memerlukan of lada dan penyedap.
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. minyak goreng untuk menggoreng ; Cara membuat: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING DAY CREAM KRIM SIANG PEMUTIH WAJAH MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Mentega
- Potongan ayam sesuai selera aja. Kalo saya potong2 lebih kecil supaya keliatan banyak 😬. Marinasi sebentar ayam dengan garam dan merica bubuk. Kemudian goreng setengah matang, atau tingkat kematangan yg diinginkan.
- Siapkan bahan2 lain..
- Tumis duo bawang dengan sedikit minyak, kemudian tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan margarine, tunggu hingga meleleh, lalu masukkan ayam goreng tadi.
- Aduk rata, tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata kembali. Masak beberapa saat hingga saus meresap dan ayam matang..
- Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat dari kompor, masukkan daun bawang, aduk rata beberapa saat. Sajikan deeh.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Bahan utama ialah daging ayam, bawang bombay, mentega serta beberapa bumbu tambahan lainnya. Ada beberapa tips buat memasak ayam goreng mentega.
Baca Juga : MS GLOW LUMINOUS NIGHT CREAM KRIM MALAM LUMINOUS MS GLOW