Kulit ayam saos mentega. Rebus kulit ayam dengan air mendidih, kemudian masukkan garam dan merica. Saring kulit ayam kemudian bilas dengan air mengalir. Untuk adonan kering, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, baking powder, aduk rata.
Karena menurut dia menu ini sangat simple dan asli uenaaak serta murah meriah tapi nikmatnya setara dengan menu restoran bintang.
Mudah sekali kan Mom membuat kulit ayam dengan tambahan saus mentega?
Selain bisa jadi camilan untuk teman nonton, hidangan ini juga nikmat disantap bersama nasi hangat.
Kamu Dapat Memproses Kulit ayam saos mentega Menggunakan 15 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Kulit ayam saos mentega
- Anda Menyiapkan of kulit ayam.
- Anda Menyiapkan of tepung serbaguna.
- Anda memerlukan of maizena.
- Anda Menyiapkan of bawah bombay.
- Anda memerlukan of merica.
- Anda Menyiapkan of telur kocok lepas.
- Anda memerlukan of bawang putih.
- Anda Menyiapkan of margarin.
- Anda memerlukan of Bahan saos.
- Anda Menyiapkan of kecap.
- Anda Menyiapkan of kecap inggris.
- Anda memerlukan of saos tiram.
- Anda memerlukan of gula pasir.
- Anda memerlukan of saos tomat.
- Anda Menyiapkan of air putih.
Masukkan kulit ayam yang sudah ditiriskan ke dalam saus mentega yang ditumis. Aduk hingga rata, lalu kulit ayam mentega krispi siap disantap. Resep ini cocok banget buat kamu yang suka kulit ayam krispi karena teksturnya yang renyah. Caranya pun simpel dan bisa coba masak di rumah.
Baca Juga : DEEP TREATMENT ESSENCE MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Kulit ayam saos mentega
- Cuci bersih kulit ayam, marinasi dengan garam, merica dan sedikit saos tiram. Masukan kulkas +-20 menit..
- Campurkan adonan tepung serbaguna, merica, maizena. Masukan kulit ayam ke telur, balurkan ke tepung, dan goreng. Lakukan hingga habis. Tiriskan..
- Campur bahan saos dalam mangkok. Serta iris bawang putih dan bawang Bombay..
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Setelah itu masukan bahan saos, masak hingga mendidih..
- Masukan kulit ayam, aduh rata. Biarkan sedikit menyusut, koreksi rasa. Sajikan..
Berikut ini ada resep membuat kulit ayam krispi saus mentega ala Chef Devina Hermawan yang bisa dicoba. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan merica secukupnya. Ketika sudah matang, angkat, lalu bilas. Pasalnya kulit ayam mengandung banyak kolesterol yang apabila dikonsumsi berlebihan nantinya bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Meski begitu, menyantap kulit ayam sesekali sih nggak masalah.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK GREEN TEA MASKER WAJAH MENCERAHKAN KULIT