Dada ayam fillet crispy asam manis. Ayam fillet krispy saus asam manis. ayam fillet dada•Bahan marinase ayam:•saos tiram•bawang putih yang di parut•merica•garam•minyak wijen•telur. Ayam crispy asam manis pedas•Bahan :•fillet ayam potong dadu•Bumbu ulek :•bawang putih•lada bubuk•Bahan pencelup :•minyak zaitun. Ayam krispy asam manis. dada ayam fillet•Tepung bumbu•Minyak goreng•Bawang putih cincang•Saos tomat•saos tiram•gula pasir•air.
Kali ini mamaku mau buat resep masakan, namanya Ayam Fillet Crispy Saus Asam Manis/Saus Padang, bingung saus apa.
Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam.
Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek.
Kamu Dapat Memproses Dada ayam fillet crispy asam manis Menggunakan 23 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Dada ayam fillet crispy asam manis
- Anda Menyiapkan 500 gr of dada ayam.
- Anda Menyiapkan 2 butir of telur.
- Anda memerlukan of Garam.
- Anda Menyiapkan of Kaldu bubuk.
- Anda Menyiapkan of Merica bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of Bon cabe.
- Anda Menyiapkan of Minyak goreng.
- Anda Menyiapkan of Bahan Saus.
- Anda Menyiapkan 1 buah of bawang bombay.
- Anda memerlukan 2 buah of wortel.
- Anda memerlukan 4 buah of cabe merah.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 4 sachet of saus sambal abc (tambahin saus tomat lbh enak).
- Anda memerlukan 2 sdm of saus tiram.
- Anda memerlukan 2 sdm of tepung meizena (larutkan dengan air).
- Anda memerlukan 1 1/2 cangkir of air.
- Anda Menyiapkan of Garam.
- Anda memerlukan of Gula.
- Anda memerlukan of Merica bubuk.
- Anda memerlukan of Kaldu bubuk.
- Anda memerlukan of Bahan tepung.
- Anda memerlukan 3/4 mangkuk of tepung terigu.
- Anda memerlukan 2 sdm of tepung beras.
Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Coba resep ayam filet iris crispy yang biasa dijual di mal. Gunakan dada ayam tanpa kulit untuk membuat ayam filet iris crispy ini.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING DAY CREAM KRIM SIANG PEMUTIH WAJAH MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Dada ayam fillet crispy asam manis
- Saya sebenernya pake dada ayam biasa jadi tulangnya saya buang lalu saya iris sesuai selera saya, setelah itu kocok 2 Telur lalu baurkan ke ayam yg sudah dicuci bersih tambahkan merica bubuk, bon cabe, kaldu bubuk dan garam, aduk rata dan diamkan sebentar sembari iris2 bumbu yg lain.
- Setelah didiamkan sebentar (spt digambar) Masukkan ayam kedalam tepung yang sudah tercampur dengan bumbu lalu goreng sampai warna kecoklatan, lakukan sampai selesai sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay tumis sampai layu baru masukkan cabe dan yang terahir masukkan wortel aduk-aduk sampai layu, tambahkan air masak sampai mendidih.
-
Kemudian masukkan saus tiram, merica, garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera ya
Masak sampai wortel matang lalu masukkan larutan tepung meizena aduk sampai dirasa sudah matang dan tes rasa jika sudah pas angkat dan tuangkan diatas ayam crispy.
- Siap disajikan.
Ayam filet goreng tepung yang crispy biasanya ditemui di sejumlah outlet makanan ringan ala Resep Capcay Asam Manis, Masakan Simpel ala Restoran. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Haiii semua ,, Selamat datang di channel ini,, Di video kali ini saya membuat Ayam saus asam manis,,mudah dan sangat. Ayam goreng berbalut saus asam manis ini selalu bikin orang ketagihan rasanya.
Baca Juga : FACIAL WASH MS GLOW PEMBERSIH WAJAH