Kulit ayam saos mentega. Begitu tau temanya aku langsung ingat waktu jaman kuliah di kostan ada teman dari orang Hokian suka banget bikin Kulit Ayam Crispy Saos Mentega. Karena menurut dia menu ini sangat simple dan asli uenaaak serta murah meriah tapi nikmatnya setara dengan menu restoran bintang. Kulit ayam saos mentega Sally Febrina @sallymasak.
Untuk adonan kering, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, baking powder, aduk rata.
Pecahkan telur beri sedikit garam kemudian kocok.
Aduk hingga rata, lalu kulit ayam mentega krispi siap disantap.
Kamu Dapat Memasak Kulit ayam saos mentega Menggunakan 15 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Kulit ayam saos mentega
- Anda Menyiapkan 300 gr of kulit ayam.
- Anda memerlukan 3 sdm of tepung serbaguna.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of maizena.
- Anda memerlukan 1/2 of bawah bombay.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of merica.
- Anda memerlukan 1 of telur kocok lepas.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 2 sdm of margarin.
- Anda memerlukan of Bahan saos.
- Anda memerlukan 7 sdm of kecap.
- Anda memerlukan 2 sdm of kecap inggris.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of saos tiram.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of gula pasir.
- Anda memerlukan 1 sdm of saos tomat.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of air putih.
Resep ini cocok banget buat kamu yang suka kulit ayam krispi karena teksturnya yang renyah. Caranya pun simpel dan bisa coba masak di rumah. Masukan kulit ayam yang sudah ditiriskan ke dalam saus mentega, aduk rata; Kulit ayam krispi saus mentega siap disajikan. Mudah sekali kan Mom membuat kulit ayam dengan tambahan saus mentega?
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE YUZU MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO DAN MEMBERSIHKANPetunjuk Memasak Kulit ayam saos mentega
- Cuci bersih kulit ayam, marinasi dengan garam, merica dan sedikit saos tiram. Masukan kulkas +-20 menit..
- Campurkan adonan tepung serbaguna, merica, maizena. Masukan kulit ayam ke telur, balurkan ke tepung, dan goreng. Lakukan hingga habis. Tiriskan..
- Campur bahan saos dalam mangkok. Serta iris bawang putih dan bawang Bombay..
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Setelah itu masukan bahan saos, masak hingga mendidih..
- Masukan kulit ayam, aduh rata. Biarkan sedikit menyusut, koreksi rasa. Sajikan..
Selain bisa jadi camilan untuk teman nonton, hidangan ini juga nikmat disantap bersama nasi hangat. Berikut ini ada resep membuat kulit ayam krispi saus mentega ala Chef Devina Hermawan yang bisa dicoba. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan merica secukupnya. Ketika sudah matang, angkat, lalu bilas. Pasalnya kulit ayam mengandung banyak kolesterol yang apabila dikonsumsi berlebihan nantinya bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Baca Juga : WHITENING NIGHT CREAM MS GLOW MEMUTIHKAN DAN MENCERAHKAN KULIT WAJAH