Ayam goreng mentega. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.
Ayam Goreng Mentega (Chicken in Sweet Butter Sauce) tastes sweet and savory. It reminds me of Teriyaki Chicken because of the thick sauce coating the chicken. In addition to ayam (chicken), you can find the shrimp version, called Udang Goreng Mentega (Shrimp in Sweet Butter Sauce). Kamu Dapat Memasak Ayam goreng mentega Menggunakan 14 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam goreng mentega
- Anda memerlukan of ayam kampung.
- Anda Menyiapkan of bawang bombay iris halus.
- Anda Menyiapkan of bawang putih iris halus.
- Anda memerlukan of bawang merah iris halus.
- Anda memerlukan of cabe hijau (sesuai selera) iris serong.
- Anda Menyiapkan of Bawang goreng.
- Anda memerlukan of Mentega.
- Anda Menyiapkan of Lada bubuk.
- Anda memerlukan of Kecap manis.
- Anda Menyiapkan of saus tiram.
- Anda Menyiapkan of kecap asin.
- Anda Menyiapkan of Garam, penyedap rasa.
- Anda memerlukan of jahe memarkan.
- Anda memerlukan of saos tomat.
For the shrimp version, click here for the recipe. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Baca Juga : MS GLOW FACIAL WASH SABUN CUCI MUKA MS GLOWPetunjuk Memasak Ayam goreng mentega
- Potong-potong ayam rendam dengan air garam dan penyedap masako/totole lalu goreng jgn terlalu kering..
- Tumis dengan mentega semua bahan tambahkan air sedikit saja lalu masukkan ayam goreng masak hingga matang, jgn lupa utk koreksi rasa..
- Sajikan di piring dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Marinate chicken pieces with lime juice and salt. Add Kecap Inggris, Kecap Manis, and salt. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Baca Juga : Ms Glow Loose Powder Oily To Matte Bedak Tabur