Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨ Menggunakan 17 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨
- Anda Menyiapkan of Bahan Marinasi Ayam.
- Anda memerlukan of ayam negeri.
- Anda memerlukan of air jeruk nipis, atau 1 sdm cuka dapur.
- Anda Menyiapkan of garam.
- Anda memerlukan of lada putih bubuk.
- Anda Menyiapkan of bawang putih bubuk.
- Anda Menyiapkan of Adonan Tepung.
- Anda memerlukan of tepung tapioka.
- Anda memerlukan of baking powder.
- Anda memerlukan of vanili bubuk (opsional).
- Anda Menyiapkan of minyak goreng, untuk goreng ayam.
- Anda Menyiapkan of Saus.
- Anda memerlukan of saus tomat.
- Anda memerlukan of saus sambal.
- Anda memerlukan of gula.
- Anda Menyiapkan of lada putih bubuk.
- Anda memerlukan of biji wijen sangrai (opsional).
Baca Juga : MS GLOW WHITENING GOLD SERUM MS GLOW SERUM GOLD
Langkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Asam Manis Garing Crispy✨
- Siapkan 500gr ayam negeri, bisa dada, bisa paha, serta 1sdt lada putih bubuk, 1sdt bawang putih bubuk, 1/2 sdt garam, dan 1 buah jeruk nipis. Jeruk nipis bisa diganti dengan 1sdm cuka dapur. Masukkan bahan marinasi ke dalam wadah ayam. Aduk bersama ayam hingga rata. Diamkan selama 10-15 menit agar meresap..
- Siapkan tepung tapioka, 1sdt baking powder agar tepung renyah, dan sejumput vanili powder (opsional) agar menambah sedikit aroma. Campur adonan hingga rata..
- Balut ayam ke dalam adonan tepung, kemudian diamkan sejenak agar tepung merekat dengan ayam..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang..
- Siapkan bumbu saus. Masukkan dalam wajan bumbu saus sesuai takaran di atas. Nyalakan api sedang, aduk merata saus hingga mulai muncul gelembung mulai meletup. Koreksi rasa. Setelah matang, matikan kompor..
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus di wajan. Aduk hingga rata. Nyalakan kembali kompor, sambil diaduk kembali sebentar hingga semakin rata..
- Ayam goreng asam manis siap disajikan😋 Taburkan biji wijen sangrai agar semakin cangtip✨.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK CHARCOAL MASKER WAJAH