Ayam Suwir Kriuk. #ayam #suwir #kriuk #anakAssalamu'alaikum sahabat semua terimakasih telah mampir ke YT deycobiresep🙏. Bahan dan cara memasak, simak videonya ya.trimakasih. Lagi-lagi saya kepingin olahan ayam horn.
Mulai dari ayam bakar, ayam kecap, ayam opor, hingga ayam suwir.
Menu ayam suwir sering jadi pilihan sebagai hidangan rumahan.
Hal ini dikarenakan cara pengolahan dan pembuatannya yang mudah dan juga bahan serta bumbu masakan yang mudah ditemukan.
Kamu Dapat Memasak Ayam Suwir Kriuk Menggunakan 8 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Suwir Kriuk
- Anda Menyiapkan 1 kg of ayam.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Halus.
- Anda Menyiapkan 10 buah of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 3 buah of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdm of garam.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of Ketumbar bubuk.
- Anda Menyiapkan jari tengah of kunyit seukuran.
- Anda Menyiapkan of Jahe seukuran jari telunjuk.
Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan Ketika memasukan ayam masak dengan api sedang aduk hingga merata bersama bumbunya. Setelah itu masak dengan api kecil.
Baca Juga : ULTRA MOIST CUSHION MS GLOW MEMBANTU MENYAMARKAN NODA SPF 50Petunjuk Memasak Ayam Suwir Kriuk
- Rebus ayam lalu suwir2 halus ayam,pisahkan dengan tulangnya.
- Ulek halus semua bumbu.
- Masukan bumbu halus ke dalam ayam suwir,aduk rata lalu diamkan sekitar 1 jam di dalam kulkas agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak dengan jumlah banyak,lalu goreng hingga kuning kecoklatan supaya minyak meresap.
- Setelah matang,tiriskan dengan di lapisi tisu di bawahnya, supaya minyak meresap.
Agar ayam matang merata, bumbu menyerap dan teksturnya kering. Resep yang saya buat ini ayam suwir dengan tekstur kering. Rawon Iga Klasik (Tanpa Nasi) Ada ayam suwir Wara dana yam suwir Wiri. Selain ayam suwir ada juga menu lain seperti ikan suwir, nasi bakar bahkan burger. Tampil di rice bowl dengan logo Ayam suwir wara wiri.
Baca Juga : LUMINOUS NIGHT CREAM MS GLOW HEMPAS NODA PADA WAJAH DAN MENGHALUSKAN