Ayam ungkep balut tepung kriuk. Resep Ayam ungkep balut tepung kriuk. Pengen bikin ayam tepung yg kriuk tp takut ayam gak mateng sempurna. Jadinya ayam harus diungkep dlu agar matang sempurna.
Kalau direbus dulu, namanya jadi ayam goreng ungkep balut tepung haha.
Selain itu, justru ayam yang direbus lalu digoreng dg tepung, tekstur dagingnya rawan alot ya guys.
Lihat juga resep Ayam goreng tepung (ayam goreng kriuk) Favorit anak enak lainnya.
Kamu Dapat Memasak Ayam ungkep balut tepung kriuk Menggunakan 15 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam ungkep balut tepung kriuk
- Anda Menyiapkan 1 kg of ayam potong sesuai selera.
- Anda memerlukan 500 ml of air utk ungkep.
- Anda Menyiapkan of bumbu halus :.
- Anda memerlukan 4 bh of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 5 bh of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of kunyit bubuk.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam.
- Anda memerlukan of Adonan tepung :.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of tepung beras.
- Anda memerlukan 1 butir of telur.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam.
- Anda Menyiapkan sedikit of air.
Cara membuat tepung kriuk sendiri dirumah yang simpel dan sederhana. Resep ayam goreng ungkep balut telur yang renyah. Balut ayam ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat. Masukkan kedalam adonan kering, gulingkan, remas remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, ketuk ketuk, sisihkan.
Baca Juga : GLASSKIN DRINK MS GLOW MINUMAN COLLAGEN MENUTRISI KULITPetunjuk Memasak Ayam ungkep balut tepung kriuk
- Ungkep ayam bersama bumbu uleg sampai matang..
- Camburkan adonan tepung menjadi satu..
- Masukkan ayam yg telah didinginkan ke dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat..
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan. Hampir semua anggota keluarga saya itu suka makanan yang bertekstur renyah. bahkan lauk untuk makan pun harus ada yang digoreng dengan tepung, untuk mendapatkan sensasi kriuk-kriuk yang nagih dan membuat makan jadi lebih semangat. Bahan makanannya pun bisa apa saja, mulai dari ayam, udang, cumi, jamur, tempe, hingga sayuran seperti terong dan buncis! Sensasi kriuk yang dihasilkan dari remah tepung terigu yang menjadikan olahan ini disebut dengan ayam kremes atau ayam kriuk dibeberapa tempat. Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Baca Juga : TONER ACNE MS GLOW MEMPERCEPAT PROSES PENYEMBUHAN JERAWAT DAN BRUNTUSA