Resep Enak Fried Chicken kriuk dada fillet

Fried Chicken kriuk dada fillet. Resep Fried Chicken kriuk dada fillet. Punya dada fillet nganggur di freezer. Sumber Gambar : cookpad.com D-ingin Thaitea.

Lihat juga resep Dada ayam fillet krispy enak lainnya. Ada yang menjual satu basket isi sayap ayam saja, ayam goreng dengan ukuran sebesar jari, bola-bola ayam goreng, sampai fillet dada ayam goreng ukuran besar. Well, usaha fried chicken memang seakan tidak ada matinya. Kamu Dapat Memasak Fried Chicken kriuk dada fillet Menggunakan 18 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Fried Chicken kriuk dada fillet

1. Anda memerlukan 1/2 kg of Dada fillet.
2. Anda memerlukan of Marinasi.
3. Anda memerlukan 1 sdt of Bubuk bawang putih.
4. Anda memerlukan 1 sdm of Cabai bubuk (bisa disesuaikan).
5. Anda Menyiapkan 1 sdt of Sasa penyedap.
6. Anda Menyiapkan 1 sdt of Lada bubuk.
7. Anda memerlukan of Tepung kering.
8. Anda Menyiapkan 1/2 kg of tepung terigu segitiga.
9. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
10. Anda memerlukan 1 sdt of Bawang putih bubuk (bisa bawang putih siung yg dihaluskan).
11. Anda Menyiapkan 1 sdm of Royko ayam.
12. Anda Menyiapkan 2 sdm of Maizena.
13. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of Soda kue.
14. Anda Menyiapkan of Tepung basah.
15. Anda Menyiapkan of Tepung Sasa Fried chicken (Varian Hot).
16. Anda Menyiapkan of Celupan.
17. Anda Menyiapkan secukupnya of Air.
18. Anda memerlukan of Es batu.

Selain tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam untuk modal awal, kamu juga tidak memerlukan keahlian khusus untuk memasak ayam. Fried Chicken Master merupakan gerai ayam goreng crispy yang berasal dari Taiwan. Sebelum digoreng, daging-daging ayam tersebut dibalut dengan adonan tepung basah. Kemudian digoreng dalam minyak panas dan banyak hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan.

Langkah-Langkah Memasak Fried Chicken kriuk dada fillet

1. Potong ayam fillet tipis-tipis seperti potongan untuk Chicken katsu. Lalu cuci bersih. Setelah di cuci campurkan semua bumbu marinasi, aduk merata. Dan simpan di kulkas selama 2 jam..
2. Siapkan tepung kering dan campur dengan semua bumbunya. Campurkan tepung sasa fried chicken dengan air, buat tepung basah dengan tekstur kental (tapi jangan padat). Lalu siapkan air dan es batu diwadah terpisah. Lalu siapkan wajan dan minyak, panaskan minyak dengan api kecil..
3. Keluarkan ayam marinasi dari kulkas. Lebarkan daging ayam jangan ada yg terlipat. Aduk ayam di tepung kering sekitar dua menit, usahakan tangan tidak menyentuh ayam saat mengaduk, tapi terlumur oleh tepung..
4. Setelah itu angkat dan tepuk ayam agar tepung tidak banyak terbawa. Masukkan ke dalam tepung basah, sampai semua bagian terlumur oleh tepung basah. Setelah itu masukkan lagi kedalam tepung kering. Aduk ayam ditepung sekitar 3 menit. Angkat dan tepuk2 lagi. Masukkan kedalam air es sebentar. Angkat, dan masukkan lagi kedalam tepung kering. Aduk agak lama..
5. Ulang proses air es dan tepung kering dua kali jika tebal tepung dirasa kurang. Setelah tebal tepung sesuai keinginan kita, tepuk2 ayam dan masukkan kedalam minyak panas dengan cara deep fry. Tunggu hingga coklat keemasan lalu balik..
6. Angkat ayam fried chicken lalu tiriskan. Fried chicken bisa dinikmati dengan saus sambal..

Secara tampilan, ayam goreng crispy ini memang berbeda dengan ayam goreng crispy lainnya. Tak hanya lebih rendah lemak dan kalori, daging dada ayam juga lebih tinggi protein. Dakgangjeong 닥 강정 (Crunchy Korean Fried Chicken) enak lainnya. D'Kriuk Fried Chicken dengan melampirkan titik lokasi dan foto atau video tempat usaha dengan ketentuan lain: a. Tempat usaha harus berbentuk Kios atau Ruko (bukan lapak/lahan publik semisal trotoar atau bahu jalan). b.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER