Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Mentega Menggunakan 16 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega
- Anda memerlukan of ayam potong saya menggunakan dada.
- Anda memerlukan of bawang bombay.
- Anda Menyiapkan of bawang merah.
- Anda Menyiapkan of bawang putih.
- Anda memerlukan of Lada bubuk.
- Anda Menyiapkan of Saori saus tiram.
- Anda Menyiapkan of Kecap manis.
- Anda Menyiapkan of Royko.
- Anda Menyiapkan of Gula pasir.
- Anda memerlukan of Garam halus.
- Anda memerlukan of Saus sambal.
- Anda memerlukan of Mentega.
- Anda Menyiapkan of Minyak goreng.
- Anda memerlukan of daun bawang.
- Anda memerlukan of jeruk nipis.
- Anda Menyiapkan of Daun sledri.
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING GOLD SERUM MS GLOW SERUM GOLDPetunjuk Memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong" ayam sesuai selelra, cuci lalu tiriskan. siapkan air lalu rebus ayam hingga matang. jika sudah, pindahkan ke wadah lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam halus. Bekas air rebusan ayam jangan di buang ya bun.. Setelah ayam di marinasi lalu goreng hingga matang.
- Potong" tipis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, jangan lupa potong juga daun bawang nya..
- Panaskan margarin, lalu tumis bumbu yang sudah di potong" hingga harum..
- Jika sudah masukkan bekas rebusan ayam (kaldu) secara bertahap agar bumbunya tercampur sempurna. api jangan terlalu besar ya bun..
- Lalu masukkan saori sedikit saja, kecapmanis secukupnya. tetap aduk hingga merata. masukkan lada bubuk, garam halus, royko, gula pasir secukupnya. jangan lupa beri saos sambal sesuai selera. di koreksi rasa ya bun...
- Tunggu kuah hingga sedikit mengental.. lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. Masak hingga semuanya tercampur. pindah ke wadah dan taburkan irisan daun sledri. lalu hidangkan..
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Lezat, Enak dan Gurih Spesial Cara Mempersiapkan Bahan Utama: Untuk yang pertama bisa dilakukan adalah dengan membersihkan bahan utama yakni ayamnya.
Baca Juga : PEELING SERUM MS GLOW