Ayam Goreng Saus Madu dengan Taburan Wijen. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu hingga ayam terbalut rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup.
Taburan biji wijen dan sambal akan membuat rasanya makin enak.
Membuat ayam bakar bisa pakai dua cara.
Ayam segar direndam bumbu beberapa saat lalu dibakar di atas bara api.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Saus Madu dengan Taburan Wijen Menggunakan 20 Bahan dan 12 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Saus Madu dengan Taburan Wijen
- Anda Menyiapkan of fillet dada ayam, dipotong kotak-kotak ukuran sedang.
- Anda Menyiapkan of bawang putih, dihaluskan.
- Anda Menyiapkan of bawang merah, dihaluskan.
- Anda Menyiapkan of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan of merica.
- Anda memerlukan of Sebutir telur.
- Anda Menyiapkan of tepung terigu.
- Anda Menyiapkan of tepung kanji.
- Anda memerlukan of tepung beras.
- Anda Menyiapkan of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan of Ko1 sendok makan margarin.
- Anda memerlukan of bawang Bombay dari sebuah bawang Bombay. Dirajang halus.
- Anda memerlukan of bawang putih, dirajang halus.
- Anda Menyiapkan of daun bawang.
- Anda memerlukan of Air.
- Anda Menyiapkan of saus tomat.
- Anda Menyiapkan of saus tomat.
- Anda Menyiapkan of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan of madu.
- Anda Menyiapkan of Wijen yang sudah disangrai.
Atau ayam diungkep dengan bumbu baru diolesi bumbu dan dibakar atau dipanggang. Saus madu: campur semua bahan, aduk rata. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu hingga ayam terbalut rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
Baca Juga : Ms Glow Paket Luminous Whitening Seris Paket Wajah Luminous Ms GlowLangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Saus Madu dengan Taburan Wijen
- Bumbui ayam dengan bawang putih, bawang merah, merica, dua sendok teh kaldu bubuk, dan air perasan jeruk sambal. Diamkan dan simpan di kulkas setengah jam..
- Dalam sebuah piring, masukkan tepung terigu, tepung kanji, tepung beras. Campur merata. Tambahkan satu sendok teh kaldu bubuk. Aduk merata. (Tepung kering)..
- Keluarkan daging ayam dari kulkas. Pecahkan sebutir telur ke dalamnya. Aduk merata..
- Tuang piring yang berisi tepung ke dalam piring ayam. Aduk merata memakai tangan. Aduk sampai tepung tercampur merata ke ayam. Cubit-cubit ayamnya..
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya. Panaskan minyak. Masukkan ayam yang sudah terbalut tepung. Goreng sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan ayam..
- Siapkan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum..
- Masukkan fillet ayam yang sudah digoreng. Oseng-oseng sesaat..
- Tambahkan air. Oseng-oseng sesaat lagi..
- Tambahkan saus tomat, madu, saus sambal, kaldu bubuk. Oseng-oseng lagi..
- Tunggu sampai air hampir meresap habis, dan saus mengental..
- Tambahkan daun bawang. Oseng-oseng sesaat lagi dan angkat ketika saus sudah mengental..
- Sajikan di piring dan taburi wijen di atasnya..
Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Jika sudah pas, masukkan ayam yg sudah digoreng. Sajikan ayam saus wijen dgn taburan biji wijen & irisan daun bawang diatasnya. Hidangkan bersama nasi, pasta atau apapun sesuai selera. Lihat juga resep AYAM SAUS MADU (AYAM MADU MINYAK WIJEN) enak lainnya.
Baca Juga : MS GLOW ACNE TONER CLEAR & BRIGHT TONER WAJAH UNTUK JERAWAT