Kremesan ayam kriuk. Hasil dari resep kremesan ayam ini super juara sedapnya, gurih kriuk cocok untuk kremesan ayam goreng, bebek dan tempe tahu goreng. Cara membuat kremesan ayam ini lumayan gampang-gampang susah ya Moms! TIPS ANTI GAGAL Kremesan Kriuk: * Pastikan minyak dalam keadaan panass supaya bisa bersarang,setelah mulai bersarang,turunkan dikit suhunya supaya matang merata. *Bole pake air kaldu ayam asli/sisa rendaman ayam goreng. * Harus pake Tepung Sagu,jangan diganti Tapioka/Kanji. * Pake Baking Powder Double Action misalnya.
Tapi menemukan resep kremesan yang tepat terkadang gampang-gampang susah ya Moms.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kremesan kriuk antara lain tepung terigu, air, dan sedikit bumbu penyedap.
Ada beberapa orang yang menggunakan tambahan telur sebagai bahan membuat kremesan namun akan menjadi cepat menggumpal saat digoreng.
Kamu Dapat Memasak Kremesan ayam kriuk Menggunakan 5 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Kremesan ayam kriuk
- Anda Menyiapkan 12 sendok makan of tepung tapioka (me sagu tani).
- Anda Menyiapkan 3 sendok makan of tepung beras (me rose brand).
- Anda Menyiapkan 400 ml of air sisa ungkepan ayam.
- Anda memerlukan of Garam secukupnya (jika masih kurang asin ya, disesuaikan aja).
- Anda Menyiapkan 250 ml of Minyak goreng.
Jadi, jika ingin menghasilkan kremesan kriuk yang tahan lebih lama maka tidak perlu menggunakan tambahan telur. Resep Kremesan Super Kriuk dan Awet Renyah-Kremesan sering kita temukan pada menu ayam kremes, seperti yang sudah pernah di posting sebelumnya yaitu resep ayam kremes. Hanya saja masih kurang puas dengan hasil kremesannya. Kremesan memang pelengkap yang pas untuk makanan yang digoreng seperti ayam, bebek, atau bahkan tempe.
Baca Juga : WHITENING GOLD SERUM MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Kremesan ayam kriuk
- Campurkan tepung tapioka, tepung beras, air ungkepan, garam dalam wadah, lalu aduk sampai larut dan rata, kemudian saeing agar tak bergerindil.
- Masukka adonan ke dalam botol aqua yg tutupnya sudah dilobangi, atau wadah saus (terserah bunda adany dirumah apa).
- Panaskan minyak goreng (api sedang), lalu semprotkan adonan dalam botol td kedalam minyak panas, tuang dengan ketinggian kurang lebih 25 cm dr atas wajan ya bunda, biar gorenganny bersarang.. lalu tunggu kira kira 40 detik sampai gorenganny agak mengeras.. lalu lipas segitiga menggunakan spatula, bolak balik sampai kering.. angkat tiriskan.
- Sudah mulai dingin masukkan toples kedap udara agar tetap renyah....
- Selamat menikmati 😊.
Tapi menemukan resep kremesan yang tepat terkadang gampang-gampang susah ya, Moms. Ini karena kremesan yang enak harus garing, gurih, serta tidak berminyak. Memang cuma pelengkap tapi sajian Kremesan yang dimasak dengan benar membuat rasa tempe atau ayam goreng Kremesan jadi sempurna, karena kalau dimasak tidak tepat maka kremesan bisa basah alias nggak kriuk. Jadi mau bikin sajian Kremesan yang krium bikin semua jadi tambah selera makan, intip resepnya di @hanhanny moms: Baca Juga: Resep Martabak. Dulu sich pas aku sering bikin.dia belum terlalu suka.tapi minggu lalu pas ultah temennya.dapat nasi kotak isinya ayam kremes.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK GREEN TEA MASKER WAJAH MENCERAHKAN KULIT