Kulit Ayam Gurih Garing Kriuk Krispi. Resep Kulit Ayam Gurih Garing Kriuk Krispi. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng.
Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam diolah dengan cara digoreng dan teksturnya renyah.
Sensasi kriuk yang dihasilkan, serta rasanya yang gurih akan membuat ketagihan.
Selain dagingnya, kulit ayam menjadi bagian yang juga banyak disukai orang.
Kamu Dapat Memasak Kulit Ayam Gurih Garing Kriuk Krispi Menggunakan 11 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Kulit Ayam Gurih Garing Kriuk Krispi
- Anda memerlukan 1/2 Kg of Kulit Ayam Segar.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Ungkep.
- Anda Menyiapkan 1 Buah of Jeruk Nipis.
- Anda Menyiapkan 5 Siung of Bawang Putih (haluskan).
- Anda memerlukan 1/2 Sdm of Ketumbar (haluskan).
- Anda Menyiapkan 1/2 Sdm of Garam.
- Anda Menyiapkan 1/2 Sdt of Royco Ayam.
- Anda memerlukan of Bumbu Goreng.
- Anda memerlukan 5 Sdm of Tepung Serbaguna Kobe.
- Anda Menyiapkan of Minyak Goreng (usahakan yg baru jangan jelantah).
- Anda memerlukan 2 Sdm of Margarin (bukan blue band).
Coba saja, pernahkan kamu bertengkar atau sekadar ngambek karena temanmu mengambil kulit ayam goreng? Ya, enggak heran sih, soalnya cita rasa kulit ayam goreng yang gurih, kaya bumbu dan krispi dengan sensasi 'kriuk' memang bisa bikin ketagihan. Buang semua lemak yang menempel pada kulit ayam lalu cuci hingga bersih. Lemak pada kulit ayam dapat memperlambat proses penggorengan ayam krispi sehingga susah untuk membuatnya.
Baca Juga : DEEP TREATMENT ESSENCE MS GLOWPetunjuk Memasak Kulit Ayam Gurih Garing Kriuk Krispi
- Cuci bersih kulit ayam, limuri jeruk nipis, diamkan sekitar 3 menit lalu bilas.
- Lumuri Kulit ayam dengan bumbu ungkep diamkan kembali selama 15 menit.
- Lalu gulingkan kulit ayam yg sudah diungkep ke tepung kobe, tidak perlu tebal2, yg penting kena tepung aja.
- Panaskan minyak goreng, masukkan margarine, lalu goreng kulit ayam sampai kecoklatan, warna emas.
- Setelah ditiriskan, sajikan, lebih enak digoreng dadakan yaa.. Jadi yang sisa ungkepan tadi bisa disimpan kembali di kulkas, tinggal gulingkan ke tepung sesaat sebelum digoreng.. Selamat mencoba...
Bisnis oleh oleh keripik kulit ayam gurih garing tahan lama. Usaha kuliner ini tergolong sangat menguntungkan dengan modal bahan dasar tepung terigu dan kul. Biar tidak perlu jajan di luar rumah, buat sendiri kulit ayam crispy dengan tiga langkah mudah. Dilansir dari All Recipes, berikut cara membuat kulit ayam crispy yang gurih. Pastikan ukuran bahan makanan yang akan ditepung sama besarnya.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN