Cara Membuat Maknyus Ayam Geprek

Ayam Geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". It is quite similar to traditional East Javanese ayam penyet, as. Kamu Dapat Memasak Ayam Geprek Menggunakan 16 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Geprek

1. Anda Menyiapkan of Bahan marinasi ayam :.
2. Anda Menyiapkan 300 gr of paha ayam fillet.
3. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of garam, 1/2 sdt merica, 1/2 sdt kaldu jamur.
4. Anda memerlukan of Campuran tepung :.
5. Anda Menyiapkan 3 1/2 sdm of tepung Sasa serbaguna.
6. Anda Menyiapkan 3 sdm of terigu segi 3.
7. Anda memerlukan 1 1/2 sdm of maizena.
8. Anda memerlukan 1 1/2 sdt of bumbu atom atau royco ayam.
9. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of merica.
10. Anda Menyiapkan 1/3 of putih telur+air sedikit.
11. Anda Menyiapkan of Bahan sambal :.
12. Anda Menyiapkan 1 1/2 siung of bawang putih yg besar.
13. Anda memerlukan 1 siung of bawang merah.
14. Anda Menyiapkan 2 of cabe merah keriting.
15. Anda memerlukan 8 of cabe rawit domba.
16. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of garam, 1/2 sdt masako sapi.

We take pride in our ability to discover the most unique flavors from around the world and share them with the San Francisco area. Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Langkah-Langkah Memasak Ayam Geprek

1. Cuci bersih fillet ayam, potong² berlawanan serat dg miring, taburi garam merica, diamkan sambil prepare yg lain..
2. Cuci bersih cabe dan bawang, ulek halus..
3. Kocok putih telur dan air es sampai berbusa. Siapkan tepung+bumbu, aduk rata..
4. Panaskan minyak untuk goreng ayam, ambil potongan ayam balurkan tepung lalu celup ke telur, masuk lagi ke tepung sampai rata..
5. Ambil minyak yg sdh panas sedikit saja, tuang ke sambal di cobek. Ulek rata..
6. Goreng potongan ayam yg sudah disiapkan tadi. Jangan terlalu banyak antrian ayamnya karena tepungnya akan basah. Goreng api sedang, jgn over cook. Geprek ke sambel tadi. Maknyusss..
7. Alternatif sambal : sambal tomat yaitu cabe keriting, cabe rawit, tomat direbus, ulek +kan bawang putih+Garam+kaldu..

Hi Semua, Che Nom nak masak menu mudah harini tp sangat menarik iaitu ayam geprek, inspirasi dari masakan negara jiran iaitu Indonesia. Ayam tu kita goreng dulu dalam salutan tepung smpai garing kemudian kita tumbuk dan salut dengan sambal pedas. Ada sedikit persamaan dengan ayam penyet, tapi cara penyediaan lebih mudah dan cepat. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat. Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER