Ayam Saus Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak.
Kamu Dapat Memasak Ayam Saus Mentega Menggunakan 11 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Saus Mentega
- Anda memerlukan 250 gr of Ayam fillet.
- Anda memerlukan 1/2 of Bawang Bombay.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of Mentega.
- Anda memerlukan Secukupnya of Garam.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of Micin.
- Anda memerlukan Secukupnya of Gula.
- Anda Menyiapkan Sedikit of Merica.
- Anda memerlukan of Saus.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of Kecap Manis.
- Anda memerlukan 1 sdm of Saus Tiram.
- Anda memerlukan 2 sdm of Saus Sambal.
Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. Cara membuat ayam saus mentega enak : Langkah pertama, cucilah ayam hingga bersih kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Panaskan minyak kemudian gorenglah ayam hingga warnanya berubah jadi kecoklatan. Kemudian goreng ayam sebentar saja sampai berkulit agak kecoklatan.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE WATERMELON MS GLOW MEMBERSIHKAN WAJAH DARI MAKEUPPetunjuk Memasak Ayam Saus Mentega
- Marinasi potongan ayam dengan merica & diamkan 15menit.
- Campur jadi satu semua saus.
- Tumis ayam hingga setengah matang.
- Masukan Bawang Bombay dan tumis hingga layu.
- Masukan semua saus, tambahkan garam/micin/gula sesuai selera.
- Masak hingga matang.
- Tambahkan wijen.
Selanjutnya panaskan margarin / salted butter dan minyak goreng. Seandainya waktu bisa diputar ulang dan dimundurkan, saya ingin kembali ke masa kecil ketika masih duduk di bangku sekolah dasar. Ayam goreng mentega terkenal memiliki cita rasa gurih nan lezat, namun pembuatannya simpel. Yuk, ikuti kreasi resep dan cara membuatnya! Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Baca Juga : Ms Glow Deep Treatment Essence