Ayam geprek keju ala bensu. Lihat juga resep Ayam geprek keju ala bensu enak lainnya. Resep Ayam Geprek Keju Leleh ala Bensu. Ceritanya mencoba yang kekinian lagi nih😊.
Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga terjangkau membuatnya begitu diburu masyarakat. Rasakan Garingnya Ayam Geprek hanya di I Am Geprek Bensu. Selain itu ada juga kulit ayam, kol goreng, telur dan tahu geprek, tempe geprek, jamur geprek, dan juga terong geprek sebagai menu pendamping lainnya yang tak kalah menariknya karna menu-menu. Kamu Dapat Memasak Ayam geprek keju ala bensu Menggunakan 21 Bahan dan 11 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam geprek keju ala bensu
- Anda memerlukan of Ayam crispy.
- Anda memerlukan 4 potong besar of dada/paha ayam.
- Anda memerlukan 15 sendok makan of tepung terigu.
- Anda Menyiapkan 5 sendok makan of tepung maizena.
- Anda memerlukan 200-300 cc of Air dingin.
- Anda Menyiapkan 1 butir of Telur.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of baking soda.
- Anda memerlukan 2 sdm of kaldu jamur totole.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Anda memerlukan of Bumbu marinasi Ayam.
- Anda memerlukan 6 siung of bawang putih, haluskan.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of kaldu jamur totole.
- Anda Menyiapkan of Sambal.
- Anda Menyiapkan 15 of cabe rawit merah.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih, goreng sebentar.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam dan lada.
- Anda Menyiapkan of Toping.
- Anda Menyiapkan of Parutan keju cheeder atau mozarella (sesuai selera).
Cara membuat sambal geprek ala Bensu banyak membuat pecinta kuliner penasaran. Apalagi sejak olahan itu menjadi booming lantaran membawa nama besar artis Ruben Onsu. Geprek Bensu menawarkan menu sambal geprek dengan level kepedasan berbeda. Selain itu, ada juga variasi dengan tambahan lelehan keju mozarella.
Baca Juga : EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATALangkah-Langkah Memasak Ayam geprek keju ala bensu
- Cuci bersih ayam, berikan perasan jeruk lemon. Tunggu 15 menit kemudian bilas..
- Campurkan semua bahan marinasi, lalu marinasi ayam dan simpan dalam kulkas semalaman..
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk hingga rata. (Tepung kering).
- Ambil 5 sendok makan dari campuran tepung tadi, encerkan dengan air dingin. Aduk rata. Atur konsistensi agar tidak terlalu encer. (Tepung basah).
- Kocok telur, berikan sedikit garam..
- Keluarkan ayam yang telah dimarinasi, lalu ikuti langkah berikut : 1. Masukkan ayam kedalam kocokan telur 2. Lalu gulingkan ke campuran tepung kering 3. Setelah itu celupkan ayam kedalam tepung basah 4. Gulingkan kembali kedalam tepung kering. Tips : Kibas2kan lalu cubit2 ayam saat digulingkan dalam adonan tepung kering agar kulit menjadi crispy..
- Goreng ayam dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Tips : Jangan gunakan api sedang cenderung besar, krn nnt kulitnya lebih duluan matang daripada ayam. Ayam rawan gosong..
- Angkat ayam saat warna ayam setelah golden brown..
- Sambal : Ulek semua bahan sambal, berikan minyak panas bekas menggoreng ayam..
- Geprek ayam lalu berikan sambal di atasnya dan beri parutan keju..
- Ayam geprek bisa disajikan dengan nasi putih atau mie goreng..
I am geprek bensu adalah salah satu ayam geprek favorit aku ya even though kadang suk ketuker sama pesaingnya yang memiliki nama yang sama. Ayamnya teksturnya kayak fried chicken tapi dengan tingkat kerenyahan yang tidak serenyah KFC. Tak hanya itu, kamu bisa memesan varian lain, lho. Lihat juga resep Ayam geprek keju ala bensu enak lainnya. Lihat juga resep Ayam geprek keju ala bensu enak lainnya.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30