Ayam Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh.
Nyobalah resep ini.cuzzz yg mau coba.
Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna!
Kamu Dapat Memasak Ayam Geprek Sambal Matah Menggunakan 16 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Geprek Sambal Matah
- Anda Menyiapkan 150 gram of dada ayam fillet.
- Anda memerlukan of Bumbu marinasi ayam :.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of jahe bubuk.
- Anda memerlukan Sejumput of garam.
- Anda Menyiapkan of Bahan tepung basah dan kering :.
- Anda Menyiapkan 5 sdm of tepung protein rendah.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of tepung beras.
- Anda Menyiapkan Seujung sdt of baking soda.
- Anda Menyiapkan Seujung sdt of garam.
- Anda memerlukan Seujung sdt of merica bubuk.
- Anda Menyiapkan Seujung sdt of kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan 100 ml of air es.
- Anda Menyiapkan of Sambal Matah :.
- Anda memerlukan 1 porsi of Sambal Matah (lihat resep).
Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat. SAMPE KETAGIHAN 🥵 ASMR AYAM GEPREK SAMBAL MATAH SEGUNUNG ASMR INDONESIAHi teman - teman 🙋🏻♀️ Selamat datang di YouTube channel.
Baca Juga : EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATAPetunjuk Memasak Ayam Geprek Sambal Matah
- Bagi 2 adonan tepung. Beri air untuk adonan yang satu. Jadi ada 2 adonan yaitu tepung basah dan tepung kering. Marinasi dada ayam fillet..
- Lumuri dada ayam kedalam tepung kering, kemudian celupkan lagi kedalam tepung basah. Lumuri lagi dengan tepung kering. Sisihkan..
- Panaskan minyak, kecilkan api. Goreng dada ayam tepung hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan keatas piring saji..
- Buat sambal matahnya. (lihat resep).
- Siram sambal matah keatas dada ayam fillet. Geprek hingga bumbu meresap. Siap disajikan..
Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Pertama, siapkan dulu bahan yang diperlukan seperti: Kukuslah daging ayam dengan bumbu tersebut. Gunakan api yang sedang, jangan terlalu besar. Masukan telur dan tepung dalam mangkuk, tambahkan air, garam, gula dan merica sesuai dengan. Mau bikin ayam geprek yang beda dari biasanya?
Baca Juga : CLAY MASK CHARCOAL MS GLOW MASKER WAJAH