Fillet ayam geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Fillet ayam geprek Lisda Prayoga @lsdprayoga Bandung.
GrabFood Babakan Jeruk. via WA Lebih Murah.
Jakarta - Ayam geprek dengan sambal pedas memang bikin kangen.
Kamu Dapat Memproses Fillet ayam geprek Menggunakan 22 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Fillet ayam geprek
- Anda memerlukan 200 gr of fillet dada ayam.
- Anda memerlukan of Bahan marinasi.
- Anda memerlukan 1 sdm of bawang putih bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt of jahe bubuk.
- Anda memerlukan of Garam.
- Anda memerlukan of Bahan kering dan basah.
- Anda Menyiapkan 6 sdm of tepung protein rendah.
- Anda memerlukan 6 sdm of tepung beras.
- Anda memerlukan 1 sdt of baking soda.
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan 150 ml of air es.
- Anda Menyiapkan of Sambal geprek.
- Anda memerlukan 10 buah of cabe rawit.
- Anda Menyiapkan 2 buah of cabe merah keriting.
- Anda Menyiapkan 6 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 ruas kecil of kencur (optional).
- Anda memerlukan of Garam.
- Anda Menyiapkan of Kaldu bubuk ayam.
- Anda memerlukan of Minyak mendidih.
Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng. Kalau tidak suka dengan tulang ayam yang menganggu, ayam geprek fillet bisa jadi pilihan baru. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek.
Baca Juga : BRIGHT BODY SERUM MS GLOW LOTION TUBUHPetunjuk Memasak Fillet ayam geprek
- Potong dadu fillet ayam. Cuci bersih lalu marinasi. Diamkan selama 15-30menit di dalam kulkas..
- Siapkan bahan kering dan basah. Bagi menjadi 2 bahan tersebut..
- Keluarkan ayam, siapkan wajan. Masukan minyak. Goreng ayam dalam keadaan deep fryer..
- Masukan ayam ke dalam bahan basah lalu bahan kering. Sampai ayam habis..
- Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang..
- Blender semua bahan sambal geprek koreksi rasa..
- Hidangkan.
Waktu anda stress ada baiknya mencoba hidangan daging ayam yang lezat sebagai menu yang bermanfaat ganda. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan CepatBosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Penasaran nggak dengan awal mula munculnya ayam … c.
Baca Juga : LUMINOUS NIGHT CREAM MS GLOW HEMPAS NODA PADA WAJAH DAN MENGHALUSKAN