Sambal ayam geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Ayam Geprek, otherwise known as Smashed Chicken.
Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan garam sampai halus.
Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai.
Kamu Dapat Memproses Sambal ayam geprek Menggunakan 5 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Sambal ayam geprek
- Anda memerlukan 15 of cabe merah.
- Anda memerlukan 3-4 of cabe setan/rawit pedas.
- Anda Menyiapkan 2 of bawang putih.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam.
- Anda Menyiapkan of Kaldu bubuk.
Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin. Ayam geprek adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai.
Baca Juga : BRIGHT BODY SERUM MS GLOW LOTION TUBUHLangkah-Langkah Memasak Sambal ayam geprek
- Cuci bersih lombok dan baput, lalu Ulek bawang putih, lombok dan garam, dan lada bubuk.
- Panaskan minyak sedikit saja, lalu masukkan sambal sebentar saja.
- Angkat dan sajikan..
Pedasnya 'nampol', bikin lidah terbakar dan tentu bikin santap jadi lebih semangat untuk pencinta pedas. Saking disukai, sambal ayam geprek ini bukan hanya disajikan untuk hidangan ayam goreng saja, tetapi juga menu lain seperti ikan, jamur goreng tepung, tahu dan tempe, bahkan sayuran goreng. Sambal geprek tak perlu masak, sama macam sambal gepuk. Cuma sambal gepuk tak perlu digaul dengan ayam, dan sambal geprek pula memang kena gaul rata dengan ayam. Resepi ni sedikit berbeza, tapi memang paling sedap di tekak saya.
Baca Juga : TONER ACNE MS GLOW MEMPERCEPAT PROSES PENYEMBUHAN JERAWAT DAN BRUNTUSA