Sambal Ayam Geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan garam sampai halus.
Kamu Dapat Memproses Sambal Ayam Geprek Menggunakan 5 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Sambal Ayam Geprek
- Anda Menyiapkan 6 biji of Cabe Kecil.
- Anda memerlukan 1 Biji of Bawang putih.
- Anda memerlukan 1/2 lembar of Daun Jeruk.
- Anda memerlukan 1/4 of Garam.
- Anda memerlukan Sedikit of minyak panas.
Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin.
Baca Juga : MS GLOW NECK PEPTIDE CREAM UNTUK LEHERLangkah-Langkah Memasak Sambal Ayam Geprek
- Cuci bersih cabe kecil, bawang putih dan jeruk nipis..
- Tarok di cobek dan tambahkan garam.
- Ulek semua bahan hingga agak halus..
- Tambahkan sedikit minyak panas ke sambal..
- Geprek Ayam dan tuang sambal diatasnya..
Masakan yang sedang digandrungi ini memiliki cita rasa gurih dan juga pedas. Dan, tak lezat rasanya, jika ayam geprek tanpa sambal dengan tingkat kepedasan yang bisa diolah sendiri. Ayam geprek adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Pedasnya 'nampol', bikin lidah terbakar dan tentu bikin santap jadi lebih semangat untuk pencinta pedas. Saking disukai, sambal ayam geprek ini bukan hanya disajikan untuk hidangan ayam goreng saja, tetapi juga menu lain seperti ikan, jamur goreng tepung, tahu dan tempe, bahkan sayuran goreng.
Baca Juga : MS GLOW EASY BRIGHT BODY SERUM