Ayam Geprek Sambal Bawang. Ayam geprek lagi hits banget ya dimana-mana. Tapi klo yang aku baca reviewnya, mayoritas bilang rasanya biasa aja. Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah.
Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air.
Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk.
Pedas dan gurihnya sambal bawang, dimakan bersama ayam goreng tepung nan renyah bisa bikin kamu nambah terus.
Kamu Dapat Memasak Ayam Geprek Sambal Bawang Menggunakan 19 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Geprek Sambal Bawang
- Anda memerlukan 500 gr of Ayam fillet, potong sesuai selera.
- Anda memerlukan 1 sdt of Lada bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of Garlic powder.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of Kaldu bubuk.
- Anda memerlukan Secukupnya of Garam.
- Anda memerlukan 1 butir of Telur.
- Anda Menyiapkan of Tepung Pelapis (aduk rata):.
- Anda Menyiapkan 6 sdm of Tepung Terigu.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of Tepung Maizena.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of Tepung Beras.
- Anda memerlukan 1 sdt of Kaldu Bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of Lada Bubuk.
- Anda Menyiapkan of Sambal Bawang:.
- Anda Menyiapkan 15 bh of Cabai rawit, sesuai selera.
- Anda Menyiapkan 5 bh of Cabai merah keriting.
- Anda Menyiapkan 4 siung of Bawang putih.
- Anda memerlukan Secukupnya of Garam.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of Gula.
- Anda memerlukan 2 sendok sayur of Minyak panas.
Cara membuatnya juga terbilang mudah dan tidak memerlukan banyak waktu. Hanya terbuat dari ayam goreng tepung yang. Ayam Geprek memang ga ada matinya ya! chicken crispy dengan sambal dan cabai pedas membuat banyak orang Indonesia jatuh cinta dengannya. Selain Ayam Geprek Sambal Matah dan Mozarella, ada juga varian Ayam Geprek Sambal Bawang.
Baca Juga : WATERMELON HIDRATING JUICE MS GLOW MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Ayam Geprek Sambal Bawang
- Ayam: campur semua bahan kecuali telur, marinasi ayam selama 1 jam, simpan di dalam lemari es. Siapkan bahan pelapis, campur semua bahan, sisihkan..
- Campur ayam dengan telur, beri 1 sdm tepung pelapis, aduk rata. Balurkan ayam ke dalam tepung pelapis, dicubit-cubit biar keriting. Goreng ayam di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Sambal: uleg kasar semua bahan sambal, cicipi dan koreksi rasa. siram dengan 2 sendok sayur, aduk rata..
- Penyajian: penyet ayam di ulegkan. Sajikan ayam dengan sambal bawang dan lalapan..
Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Oleh karena itu, ayam geprek patut disebut sebagai kuliner Indonesia kekinian.
Baca Juga : CLAY MASK CHARCOAL MS GLOW MASKER WAJAH