Ayam mentega. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.
Using whole chicken vs. boneless skinless chicken thigh.
This Creamy Butter Chicken (Malaysian-style)/Ayam Mentega is a hit with young and old alike.
When cooking this dish, your neighbours will be salivating as well when they smell the fragrant sauce!
Kamu Dapat Memasak Ayam mentega Menggunakan 11 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam mentega
- Anda memerlukan 500 gram of ayam (bisa daging nya aja).
- Anda Menyiapkan 1/2 butir of bawang bombay.
- Anda memerlukan 8 biji of cabai (opsonal).
- Anda Menyiapkan 3 butir of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda memerlukan 1 sdm of kacap asin.
- Anda memerlukan 1 sdm of saos tiram.
- Anda memerlukan 1 sdm of saos cabai.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan 2 sdm munjung of mentega untuk menggoreng ayam.
- Anda Menyiapkan of Marinasi : 1 sdm saos tiram,1 sdt lada bubuk.
Don't be discouraged by the use of bird's eye chillies here. After cooking with the butter and milk, the Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Baca Juga : MS GLOW YUZU REVITALIZING JUICE MOISTURIZERPetunjuk Memasak Ayam mentega
- Marinasi ayam dengan 1 sdm saos tiram dan 1 sdt lada bubuk simpan dalam kulkas -+ 15 menit.
- Siapkan bumbu dan saos-saosan.
- Lelehkan mentega ke dalam wajan nyalakan api sampe menjadi minyak lalu goreng ayam sampe matang tp jangan terlalu kering.
- Lalu agak pinggirkan ayam masukan bawang putih,bawang bombay beserta cabai tumis sampe setengah layu.
- Kemudian masukan semua saos-saosan beserta kaldu jamur jangan di tambah garam,cicip aja kalau bunda pengen lebih asin bisa ditambah garam sedikit,dijamin rasanya enak bgt.
- Dimakan dengan nasi hangat emmm yummy,selamat mencoba 🙏😊.
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Ayam mentega or murgh makhani (disebut [mʊrg ˈmək.kʰə.ni]) adalah kari ayam dalam sos tomato, mentega dan krim yang dibumbui. Ia berasal dari India sebagai kari. Ini serupa dengan ayam tikka masala, yang menggunakan kuah tomat. Cara-cara membuat resepi ayam mentega: Gaul ayam bersama tepung goreng segera hingga rata.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK CHARCOAL MASKER WAJAH