Ayam Geprek Sambel Korek. Sambal korek merupakan salah satu sambal khas ayam geprek. Pada resep ini, kita hanya membuat sambel nya saja, sedangkan ayamnya saya beli yg sudah digoreng dari Ind*m*r#t. Ayam KFC lebih enak, tp tentu lebih mahal hehe.
Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat.
Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas.
Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia.
Kamu Dapat Memasak Ayam Geprek Sambel Korek Menggunakan 8 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Geprek Sambel Korek
- Anda Menyiapkan 250 gr of fillet dada ayam.
- Anda memerlukan 1 sachet of tepung sasa ayam krispy.
- Anda memerlukan 1 sdt of lada.
- Anda memerlukan 2 sdt of garam.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 3 biji of cabe.
- Anda Menyiapkan 1 buah of terong ungu besar.
- Anda memerlukan 1 sdm of minyak goreng.
Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Ayam geprek sambel korek kafe pinus bsd. Hi good morning ️ ️ ️. Biasanya, hidangan ayam geprek disantap bersama sambal korek yang pedas membara, namun membuat ketagihan.
Baca Juga : ULTRA MOIST CUSHION MS GLOW MEMBANTU MENYAMARKAN NODA SPF 50Petunjuk Memasak Ayam Geprek Sambel Korek
- Fillet dada ayam kecil2 sesuai selera, kemudian rendam dengan lada dan garang kurleb 10 menit..
- Potong terong sesuai selera, goreng sebentar saja agar terasa manisnya terong..
- Lumuri ayam dengan tepung sasa, goreng hingga keemasan..
- Haluskan garam dan bawang putih, tambahkan minyak goreng 1 sdm sisa goreng makanan. Geprek ayam dicobek dan tambahkan terongnya 🤗.
Tak cuma disantap bersama ayam goreng saja, sambal korek pun bisa menjadi pelengkap sajian lain, mulai dari hidangan laut, hingga makanan sederhana seperti tahu dan tempe goreng, lengkap dengan sepiring nasi hangat. Resep Ayam Geprek Sambal Korek ini istimewa, rasanya sedap dan lebih oke dari beli diluar. Penggemar ayam geprek patut nyoba, apalagi gampang bikin sendiri di rumah. Bumbu andalan geprek tentu tepung bumbu. Asli paling mantap pakai Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
Baca Juga : PAKET WAJAH ACNE SERIES MS GLOW MENGHILANGKAN JERAWAT