Ayam Geprek sambal ijo. With our Lamb Shank we've managed to put a new spin on an old classic. Are you ready for this culinary sensation? Kamu bisa mencoba cara membuat ayam geprek sambal ijo ini sendiri di rumah untuk hidangan makan spesial dengan keluarga.
Kalau mau membuat sendiri ayam geprek caranya gampang.
Yang penting bikin ayam goreng tepung yang renyah enak baru buat beragam varian sambalnya.
Seperti ayam geprek sambal cabe hijau ini.
Kamu Dapat Memasak Ayam Geprek sambal ijo Menggunakan 9 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Geprek sambal ijo
- Anda memerlukan 5 sdm of tepung terigu.
- Anda Menyiapkan of Lada.
- Anda memerlukan 1 butir of Telur.
- Anda memerlukan 3 sdm of maizena.
- Anda memerlukan of Penyedap rasa.
- Anda memerlukan 1/2 ekor of ayam negri.
- Anda memerlukan of Garam.
- Anda Menyiapkan of Secukupny minyak untuk menggoreng.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih.
Sambal ijo siap disajikan dengan ayam geprek pada cobek yang dipakai. Itulah beberapa resep membuat sambal ayam geprek yang bisa dibuat di rumah. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Ijo : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi dengan air mengalir agar bau amisnya tidak terlalu menyengat setelah itu gunakan mesin pencabut bulu ayam untuk membersihkan bulu yang masih menempel.
Baca Juga : EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATAPetunjuk Memasak Ayam Geprek sambal ijo
- Cuci ayam sampai bersih.
- Ulek halus lada, garam dan bawang putih masukan juga penyedap. Lalu masukan ke dalam ayam yg sudah di cuci bersih.. diamkan selama kurang lebih 1 jam. (D sini aku diamkanny 2 jam pas mw makan baru aku goreng ya) tutup dengan plastik wrap masukan kulkas.
- Setelah kira kira bumbu meresap. Keluarkan ayam lalu masukan 1 butir telur aduk rata..
- Campur tepung maizena + tepung terigu lalu masukan ayam 1per 1 kedalam tepung hingga rata lalu cubit² yaa biar agak rintik gt kulitny 😅.
- Panaskan minyak lalu masukan ayam yg sudah di gulingkan kedalam tepung tadi lalu goreng sampai kecoklatan.. masak hingga matang dan sajikan.. saya sajikan dengan daun singkong rebus dan sambal ijo.. uenak tenan loh.. selamat mencoba.
- Note: setelah matang ayamny boleh di penyetin ya Bun menggunakan ulekan tata dlm piring.. lalu boleh da taruh sambal d atasny.. d tunggu cooksnapny 😊.
Sambal ijo menjadi jenis sambal yang sangat legendari di dunia kuliner Indonesia. Apalagi rasa pedas yang di hasilkan dari lombok ijo / hijau ini sangatlah pedas berbeda dengan cabai rawit warna merah. Untuk Anda pecinta pedas maka Anda wajib mencoba sambal ini. Angkat ayam goreng yang sudah ditiriskan, kemudian geprek di atas cobek yang sudah diuleg sambal cabe ijo, aduk hingga sambal merata. Ayam geprek cabe ijo siap disajikan dengan nasi hangat.
Baca Juga : MS GLOW LIFTING SERUM