Ayam Goreng Tepung. Rahsia pada kulit ayam goreng yang rangup ialah tepungnya. Tepung yang dimaksudkan ini bukanlah sekadar mencelup ayam ke dalam tepung yang kosong tetapi tepung yang diperisa dengan rempah ratus dan lebih lagi. Namun begitu, tahukah anda bahawa terdapat banyak lagi variasi tepung ayam goreng yang anda.
Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak.
Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama.
Jangan putus asa atau ulangi kesilapan yang sama, […] Resep Ayam Goreng Tepung,ayam goreng merupakan jenis makanan yang sangat mudah dalam pengolahannya.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Tepung Menggunakan 5 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Tepung
- Anda memerlukan 1/2 ekor of ayam.
- Anda memerlukan 150 gr of tepung bumbu serbaguna.
- Anda memerlukan 1 butir of telur.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of lada (boleh skip kalo tidak mau pedes).
Namun, Anda mungkin sedikit bosan apabila hanya menikmati ayam yang langsung di goreng tanpa ada bahan pelengkap lainnya. Cara membuat ayam tepung sesungguhnya sangatlah mudah. Ayam Goreng Tepung Rangup adalah hidangan yang paling simple yang mana ianya boleh dimakan begitu sahaja ataupun dicicah dengan kuah pencicah seperti sos korea adabi, sos cili maggie ataupun sos cili ayamas. Di sini, kami akan berkongsi cara - cara penyediaan ayam goreng tepung yang rangup untuk panduan semua.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE WATERMELON MS GLOW MEMBERSIHKAN WAJAH DARI MAKEUPPetunjuk Memasak Ayam Goreng Tepung
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5menit lalu bilas. Marinasi ayam dengan memberi 1sdt garam,1sdm tepung bumbu dan lada lalu aduk rata sisihkan. Siapkan kocokan telur di mangkok dan wadah tepung kering yang ada tutupnya..
-
Celupkan ayam kedalam kocokan telur lalu masukkan kedalam wadah tepung (jangan banyak2 1-2potong saja) lalu tutup dan kocok2 ayam agar tepung menempel sempurna keseluruh ayam.
-
Goreng Ayam dalam minyak panas, usahakan ayam tertutup minyak semua agar matangnya merata. Balik ayam hanya sekali aja, supaya tidak banyak minyak yang menempel...
- Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan. Ayam goreng tepung siap disajikan untuk keluarga tercinta..
Bersihkan ampela ayam, kupas lapisan dalamnya dan kerok hingga benar-benar bersih. Aduk ampela dengan bawang putih, air jeruk nipis merica dan garam. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah. Jangan perap lama kerana nanti keras.
Baca Juga : MS GLOW SERUM ACNE SERUM ANTI JERAWAT