Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Mentega Menggunakan 9 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega
- Anda memerlukan of fillet paha ayam.
- Anda Menyiapkan of margarin.
- Anda Menyiapkan of kecap manis.
- Anda memerlukan of saus (sy pakai saus sambal hokben).
- Anda memerlukan of Kecap inggris (sy tidak pakaiš).
- Anda Menyiapkan of bawang putih cincang halus.
- Anda memerlukan of bawang bombay potong memanjang.
- Anda Menyiapkan of saus tiram (1sdm untuk marinasi & 1sdm untuk dimasak).
- Anda memerlukan of lada bubuk untuk marinasi.
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Baca Juga : https://www.tokopedia.com/bosskincare01/acne-spot-serum-ms-glow-menghilangkan-jerawatPetunjuk Memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, potongĀ² sesuai selera masukkan ke wadah lalu campurkan dgn bumbu marinasi. Simpan di kulkas 30menit..
- Setelah 30 menit siapkan wajan, masukkan margarin sampai meleleh baru masukkan ayamnya. Masak sampai ayam kecoklatan. (Tips saya: agak kecilkan api dan masak sampai cokelat biar mateng sampai dalam)..
- Masukkan duo bawang sampai berbau harum. Masukkan saus tiramnya, kecap dan saus sambalnya. AdukĀ² sampai daging tercampur rata dgn sausnya. Sy tambahkan sejumput garam n penyedap ayam. AdukĀ² sebentar dan matikan api. Siap disantap dgn telur ceplok n sayur lalapan..
Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.
Baca Juga : RED JELLY MS GLOW