Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Line the baking sheet with heavy-duty aluminum foil.
Arrange the chicken pieces on the baking sheet in one layer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Mentega Menggunakan 9 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega
- Anda Menyiapkan 1/4 gr of fillet paha ayam.
- Anda Menyiapkan 1 1/2 sdm of margarin.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of kecap manis.
- Anda memerlukan 1 sdm of saus (sy pakai saus sambal hokben).
- Anda Menyiapkan of Kecap inggris (sy tidak pakaiš).
- Anda memerlukan 2 siung of bawang putih cincang halus.
- Anda Menyiapkan 1/2 of bawang bombay potong memanjang.
- Anda memerlukan 2 sdm of saus tiram (1sdm untuk marinasi & 1sdm untuk dimasak).
- Anda memerlukan 1/4 sdt of lada bubuk untuk marinasi.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Marinate chicken pieces with lime juice and salt. Add Kecap Inggris, Kecap Manis, and salt.
Baca Juga : YUZU REVITALIZING JUICE MS GLOW MOISTURIZERPetunjuk Memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, potongĀ² sesuai selera masukkan ke wadah lalu campurkan dgn bumbu marinasi. Simpan di kulkas 30menit..
- Setelah 30 menit siapkan wajan, masukkan margarin sampai meleleh baru masukkan ayamnya. Masak sampai ayam kecoklatan. (Tips saya: agak kecilkan api dan masak sampai cokelat biar mateng sampai dalam)..
- Masukkan duo bawang sampai berbau harum. Masukkan saus tiramnya, kecap dan saus sambalnya. AdukĀ² sampai daging tercampur rata dgn sausnya. Sy tambahkan sejumput garam n penyedap ayam. AdukĀ² sebentar dan matikan api. Siap disantap dgn telur ceplok n sayur lalapan..
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Baca Juga : MS GLOW EASY BRIGHT BODY SERUM