Ayam Goreng Tepung Mayonaise. Cekidot di resep saya yah untuk mayonaise nya. Masih ada sedikit potongan sayap dan paha tadi nya mau bikin sop tapi bocah minta ayam goreng yaa sdh lh dibikin kan rasa yg beda dari biasanya sekalian buat setoran #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #RememberGenkPeda_AnieSaryono. Minggu ini ikutan #pekanposbarayam dan resepnya saya recook dari #remembergenkpeda_aniesaryono.
Kali ini aku mau ikutan #WeekendChallenge, mengenang Alm mama, beliau suka sekali masak ayam fillet entah itu dibuat suir ayam,.
Hidangan fillet paha ayam yang dibalut tepung sagu lalu digoreng hingga krispi.
Disajikan dengan saus mayonnaise dan taburan biji wijen.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Tepung Mayonaise Menggunakan 9 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Tepung Mayonaise
- Anda Menyiapkan 4 potong of sayap ayam(me 3 paha,3 sayap).
- Anda Menyiapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Anda memerlukan of Bahan lapisan I.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of tepung serba guna(me kobe tepung serba guna).
- Anda memerlukan of Bahan lapisan II.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of mayonaise(me 3 sdm).
- Anda Menyiapkan of Bahan lapisan III:.
- Anda Menyiapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Anda memerlukan 1 sdm of tepung maizena.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Mayones enak lainnya. Sediakan kuali dan minyak utk goreng terendam. ID - Pesona Fried Chicken atau ayam goreng bumbu tepung memang sulit ditolak. Terlebih jika daging ayam bertekstur empuk dan dibalut tepung yang crispy.
Baca Juga : DARK SPOT SERUM MS GLOW SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMPetunjuk Memasak Ayam Goreng Tepung Mayonaise
- Cuci bersih ayam lalu beri lersan air jeruk nipis diamkan ±30 menit lalu cuci bersih lagi kemudian bumbui dgn bahan pelapis no 1.
- Oleskan bahan pelapis no 2 keseluruh permukaan ayam.
- Campur bahan pelapis no 3 hingga rata lalu balurkan pada ayam sambil di remas² lalu tepuk² ayam supaya sisa tepung rontok.
- Panaskan secukupnya minyak lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan angkat dan sajikan dgn saus sambal.
Kali ini MomsMoney akan memberikanmu beberapa tips membuat ayam goreng yang empuk dan crispy. Dirangkum dari Pondan, The Stay at Home Chef, The Kitchn, dan Today, ini dia selengkapnya! Lily menyebutkan ayam goreng tepung wajib dibalur dengan tepung kering. "Misalnya dibalur tepung roti itu pasti jadi crispy ," kata Lily dikutip dari Antaranews.com. Keberhasilan memasak ayam goreng yang renyah sangat tergantung dengan adonan tepung yang digunakan. Baca juga: Resep Sayap Ayam Goreng Crispy dengan Saus Mayonaise.
Baca Juga : ACNE SERUM MS GLOW