Ayam goreng tepung. Rahsia pada kulit ayam goreng yang rangup ialah tepungnya. Tepung yang dimaksudkan ini bukanlah sekadar mencelup ayam ke dalam tepung yang kosong tetapi tepung yang diperisa dengan rempah ratus dan lebih lagi. Namun begitu, tahukah anda bahawa terdapat banyak lagi variasi tepung ayam goreng yang anda.
Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak.
Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama.
Jangan putus asa atau ulangi kesilapan yang sama, […] Resep Ayam Goreng Tepung,ayam goreng merupakan jenis makanan yang sangat mudah dalam pengolahannya.
Kamu Dapat Memproses Ayam goreng tepung Menggunakan 4 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam goreng tepung
- Anda Menyiapkan 1/2 kg of ayam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam + merica.
- Anda Menyiapkan 1 bungkus of tepung sajiku.
- Anda memerlukan secukupnya of Air.
Namun, Anda mungkin sedikit bosan apabila hanya menikmati ayam yang langsung di goreng tanpa ada bahan pelengkap lainnya. Cara membuat ayam tepung sesungguhnya sangatlah mudah. Ayam Goreng Tepung Rangup adalah hidangan yang paling simple yang mana ianya boleh dimakan begitu sahaja ataupun dicicah dengan kuah pencicah seperti sos korea adabi, sos cili maggie ataupun sos cili ayamas. Di sini, kami akan berkongsi cara - cara penyediaan ayam goreng tepung yang rangup untuk panduan semua.
Baca Juga : EASY WHITE BODY LOTION MS GLOWPetunjuk Memasak Ayam goreng tepung
- Baluri ayam dengan garam dan merica. Diamkan ± 30 menit.
- Ambil 4 sdm tepung lalu beri sedikit air. Tipe adonannya tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Di wadah lain masukkan sisa tepung sajiku untuk adonan keringnya..
- Gulingkan ayam dalam adonan basah, lalu adonan kering dan remas2..
- Goreng dalam minyak yang banyak (usahakan sampai ayam terendam). Dg api yang kecil. Supaya ayamnya matang merata.
- Siap disajikan dengan nasi hangat + sambal bawang. Maa Syaa Allah.
Bersihkan ampela ayam, kupas lapisan dalamnya dan kerok hingga benar-benar bersih. Aduk ampela dengan bawang putih, air jeruk nipis merica dan garam. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah. Jangan perap lama kerana nanti keras.
Baca Juga : ACNE NIGHT CREAM MS GLOW UNTUK KULIT BERJERAWAT DAN BERMINYAK