Ayam goreng tepung. Rahsia pada kulit ayam goreng yang rangup ialah tepungnya. Tepung yang dimaksudkan ini bukanlah sekadar mencelup ayam ke dalam tepung yang kosong tetapi tepung yang diperisa dengan rempah ratus dan lebih lagi. Lihat juga resep Ayam Fried chicken - Sasa tepung bumbu enak lainnya.
Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama.
Jangan putus asa atau ulangi kesilapan yang sama, […] Resep Ayam Goreng Tepung,ayam goreng merupakan jenis makanan yang sangat mudah dalam pengolahannya.
Namun, Anda mungkin sedikit bosan apabila hanya menikmati ayam yang langsung di goreng tanpa ada bahan pelengkap lainnya.
Kamu Dapat Memasak Ayam goreng tepung Menggunakan 19 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam goreng tepung
- Anda Menyiapkan of 🐓Bahan utama.
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam boiler... potong jadi 8 atau sesuai selera.
- Anda Menyiapkan of 🍋Bumbu rendaman.
- Anda Menyiapkan 7 siung of bwg putih, haluskan.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of merica.
- Anda Menyiapkan 1 bks of royco.
- Anda memerlukan 100 ml of susu cair.
- Anda memerlukan 1/2 bh of jeruk nipis, ambil airnya.
- Anda memerlukan bila perlu of Garam.
- Anda Menyiapkan of 🍅Bahan mencelup.
- Anda memerlukan 1 btr of telur.
- Anda memerlukan 50 ml of air.
- Anda Menyiapkan of Sisa bumbu rendaman ayam.
- Anda Menyiapkan of 🍆Tepung pelapis.
- Anda memerlukan 350 gr of tepung terigu.
- Anda memerlukan 100 gr of tepung maizena.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of baking soda (boleh skip).
- Anda Menyiapkan 1 sdt of kaldu ayam.
- Anda memerlukan 1/4 sdt of lada.
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah.
Baca Juga : MS GLOW FACIAL WASH SABUN CUCI MUKA MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Ayam goreng tepung
- Campur ayam dengan bumbu rendaman. Simpan di kulkas semalaman..
- Campurkan semua bahan tepung pelapis. Campurkan semua bahan pencelup..
- Lumuri ayam dengan tepung pelapis...celupkan dalam pencelup...terakhir lumuri tepung pelapis lagi sambil diremas dan dicubit² agar keriting. Ketuk pelan untuk menghilangkan sisa tepung..
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Gunakan panci yang dasarnya berbahan tebal. Sesudah ayam dimasukkan.. tutup pancinya sebentar.. balik ayam..tutup lagi sebentar hingga ayam setengah kering..buka tutup panci dan teruskan menggoreng hingga matang...garing...kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- .
Jangan perap lama kerana nanti keras. Kemudian gaulkan dalam tepung kering hingga rata. Ayam goreng tepung ala KFC ini ternyata mudah membuatnya namun memiliki cita rasa enak, crispy dan gurih. Semoga bermanfaat dan selamat membuat masakan untuk seluruh keluarga. Acara masak memasak memang menjadi menu harian yang cukup menyibukkan sekaligus mengasyikkan dan yang paling semangat jika mencoba menu masakan baru.
Baca Juga : MS GLOW ACNE TONER CLEAR & BRIGHT TONER WAJAH UNTUK JERAWAT