Tumis Pedas Ayam Tepung. Jumlah cabai gak seberapa, pedeeessnya sampai serumah bersin-bersin 😅 Cabai rawit untuk penghijauan soalnya bahan cuma ada wortel. Resep ⏪Ayam Pop Pedas⏩ a.k.a ayam tepung. tadi malem itu kelaperan super-super,,mau keluar macet banget kan.mau delivery order juga percuma pasti lama nyampe nya. oohh ternyta di kotak harta karun ku (kulkas 😅) ada filet ayam.aku males masak.tpi ini simple bnget.dari pada kelaperan yee kan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tepung asam manis pedas umameehh yamehh sendiri di rumah.
Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.
Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu.
Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus.
Kamu Dapat Memproses Tumis Pedas Ayam Tepung Menggunakan 14 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Tumis Pedas Ayam Tepung
- Anda Menyiapkan of Ayam Goreng Tepung.
- Anda memerlukan 500 gram of ayam fillet.
- Anda memerlukan 120 gram of tepung bumbu Sajiku.
- Anda Menyiapkan 80 ml of air matang.
- Anda memerlukan of Tumis.
- Anda Menyiapkan 3 buah of wortel.
- Anda Menyiapkan 5 of bawang merah.
- Anda memerlukan 3 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 5 buah of cabai caplak.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of gula putih.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu jamur.
- Anda memerlukan 1 sdm of saus tiram.
- Anda memerlukan 3 sdm of minyak goreng.
Bagi tepung goreng menjadi tepung basah dan tepung kering. Masukkan daging ayam ke dalam tepung basah baru dibaluri dengan tepung kering sambil dicubit-cubit. Jika Dakgangjeong adalah ayam tepung bumbu manis, maka Yangnyeom Tongdak adalah ayam tepung bumbu pedas. Menurut bahasa Korea, kata "Yangnyeom" berarti dibumbui, sedangkan kata "Tongdak" artinya ayam utuh.
Baca Juga : MS GLOW YUZU REVITALIZING JUICE MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Tumis Pedas Ayam Tepung
- Potong ayam menjadi lebih kecil, masukkan dalam adonan tepung basah. Setelah itu masukkan dalam tepung kering. Goreng..
- Iris bawang dan cabai. Sisihkan..
- Potong wortel sesuai selera bentuknya seperti apa..
- Tumis bawang dan cabai. Setelah harum, masukkan wortel. Tambahkan air jika ingin membuat wortel empuk terlebih dulu..
- Masukkan ayam tepung goreng..
- Tumis dengan menambahkan kaldu jamur, garam, gula, dan saus tiram..
- Koreksi rasa dan tumis pedas ayam tepung siap disajikan..
Tambahkan daun jeruk dan daun pandan, tumis kembali hingga aromanya keluar. Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap. Beri air lalu masak hingga mengental. Beri air jeruk nipis, gula, dan garam. Nah, ayam pedas ini tidak kita lumuri tepung terlebih dahulu.
Baca Juga : MS GLOW ACNE TONER CLEAR & BRIGHT TONER WAJAH UNTUK JERAWAT