Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin. Tepung bumbu serbaguna • kuning telur asin (lumatkan dengan garpu) • ayam (fillet dan potong kotak-kotak) • margarin • cabe rawit iris tipis (jumlah cabai sesuai selera) • Daun Bawang secukupnya (iris tipis) • bawang putih (cincang) • saus tiram. Lapisi daging ayam ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Setiap makanan yang dipadu dengan saus telur asin, biasanya ditambahkan.
Siapkan tepung bumbu serbaguna, bagi ke dalam dua wadah.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin enak lainnya.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin Menggunakan 19 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin
- Anda memerlukan of Bahan marinasi ayam.
- Anda memerlukan 350 gram of daging ayam dipotong kecil-kecil.
- Anda memerlukan 1 butir of telur ayam.
- Anda memerlukan 2 gram of garam.
- Anda memerlukan 2 gram of lada putih bubuk.
- Anda memerlukan of Bahan tepung bumbu.
- Anda Menyiapkan 41 gram of tepung tapioka.
- Anda memerlukan 89 gram of tepung terigu.
- Anda memerlukan 2 gram of garam.
- Anda memerlukan 1 gram of lada putih bubuk.
- Anda Menyiapkan of Bahan saus.
- Anda Menyiapkan 35 gram of susu cair.
- Anda memerlukan 10 gram of egg powder knorr.
- Anda Menyiapkan 12 gram of bawang putih cincang.
- Anda memerlukan 1 gram of gula pasir.
- Anda Menyiapkan 50 gram of mentega.
- Anda Menyiapkan 40 gram of air matang.
- Anda Menyiapkan secukupnya of garam.
- Anda Menyiapkan of secukupnya minyak untuk menggoreng.
KOMPAS.com - Ayam atau ikan goreng tepung saus telur asin, beberapa tahun belakangan menjadi tren di kalangan masyrakat Indonesia. Sajian ini punya banyak penggemar, sehingga semakin banyak restoran atau warung makan yang menjual hidangan saus telur asin. Baca juga: Resep Udang Telur Asin untuk Makan Malam Cara membuat saus telur asin ala restoran tidak sulit, ada beberapa trik yang dapat. Ayam cuci bersih kucuri air jeruk nipis cuci lagi saus telur asin Royco tepung serbaguna homemade telur bawang putih cabe rawit Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng ayam.
Baca Juga : https://www.tokopedia.com/bosskincare01/acne-spot-serum-ms-glow-menghilangkan-jerawatLangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin
- Campur semua bahan marinasi ayam aduk rata lalu simpan di kulkas sehari.
- Setelah sehari keluarkan ayamnya.
- Membuat tepung bumbu, campurkan semua bahannya aduk rata.
- Kemudian baluri rata ayam dengan tepung bumbu.
- Panaskan minyak goreng agak banyak lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna emas kecoklatan lalu tiriskan.
- Kita buat sausnya, panaskan mentega lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Lalu masukkan susu cair, egg powder, tambahkan air aduk rata.
- Tambahkan gula & garam aduk rata masak hingga matang.
- Bila sudah matang, angkat dari kompor dan siap disajikan bersama ayam goreng tepung.
Itulah resep ayam saus telur asin yang bisa langsung Anda praktekkan di rumah. Campurkan kuning telur asin dengan air. Tuang saus telur asin di atas ayam crispy. Langkah selanjutnya adalah dengan mencampurkan antara sayap ayam goreng dengan saus telur asin. Baluri sayap ayam goreng dengan saus tersebut secara merata.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN