Ayam tepung Lada Hitam. Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Maknyus. Apabila anda ingin mencari koleksi resep ayam selain resep tumis ayam tepung lada hitam yang saat ini sedang dibahas, tentu saja anda akan dengan begitu mudah menemukan berbagai macam resep ayam lainnya. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.
Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam.
Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau.
Kamu Dapat Memasak Ayam tepung Lada Hitam Menggunakan 27 Bahan dan 13 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam tepung Lada Hitam
- Anda Menyiapkan of Bahan marinasi ayam :.
- Anda Menyiapkan 500 gr of Ayam.
- Anda Menyiapkan 5 bh of bawang putih.
- Anda memerlukan secukupnya of ketumbar bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 cm of Jahe.
- Anda memerlukan secukupnya of garam.
- Anda memerlukan secukupnya of merica bubuk.
- Anda memerlukan of Adonan tepung :.
- Anda memerlukan 1 of :1 tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku).
- Anda memerlukan secukupnya of tepung roti (saya pakai kobe).
- Anda Menyiapkan secukupnya of merica bubuk.
- Anda Menyiapkan secukupnya of penyedap.
- Anda Menyiapkan of Saos Lada Hitam :.
- Anda Menyiapkan 1/2 bj of bawang bombay.
- Anda Menyiapkan 3 bh of bawang putih (potong kecil2).
- Anda Menyiapkan 1 bh of Lombok besar merah dan hijau.
- Anda Menyiapkan 10 bj of cabai rawit.
- Anda Menyiapkan 1 sachet of saori lada hitam.
- Anda memerlukan 1 sdt of saori saos tiram.
- Anda memerlukan 5 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 200 ml of air putih.
- Anda memerlukan secukupnya of gula.
- Anda Menyiapkan secukupnya of garam.
- Anda memerlukan sedikit of merica bubuk.
- Anda memerlukan of bahan tabuhan (optional) :.
- Anda memerlukan of daun bawang.
- Anda memerlukan biji of wijen.
Masukkan sos tiram, kicap manis dan air. Kemudian masukkan air bancuhan tepung jagung. Masukkan ayam dan gaul hingga sekata. Setelah itu gulungkan ke dalam tepung terigu kering dan goreng hingga matang kecokelatan.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE WATERMELON MS GLOW MEMBERSIHKAN WAJAH DARI MAKEUPPetunjuk Memasak Ayam tepung Lada Hitam
- Bersihkan ayam terlebih dahulu, lalu potong kecil2 sesuai selera..
- Ulek semua campuran bumbu marinasi. kemudian campurkan dg potongan ayam. setelah itu diamkan minimal 15menit.
- Siapkan bahan tepung kering. campurkan sesuai resep diatas..
- Ayam yg telah dimarinasi tambahkan air secukupnya, aduk2...
- Masukkan ayam tsbt kedalam adonan tepung kering saat akan masuk penggorengan..
- Goreng ayam diminyak yg sudah panas dan pastikan ayam terendam seluruhnya. sesaat setelah masuk penggorengan, gunakan api kecil saja agar matangnya merata..
- Sembari menunggu ayam matang, siapkan saus lada hitam..
- Masukkan margarin dan sedikit minyak untuk menumis. masukkan bawang bombay, setelah hampir layu masukkan bawang putih. setelah harum baunya masukan air 200ml atau sesuai selera..
- Tambahkan lombok besar dan rawit..
- Masukkan kecap manis, merica bubuk, penyedap, gula dan garam. tes rasa...
- Masukkan ayam tepung kedalam bahan saos sambil diaduk2. kemudian tunggu hingga air mengental dan menyusut..
- Tambahkan daun bawang dan biji wijen sebagai bahan taburan..
- Ayam tepung lada hitam siap disantap denhan nasi panas..
Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan cabai, tumis hingga harum. Masukkan semua saus, kecap dan lada hitam bubuk. Aduk rata hingga meletup-letup, masukkan ayam tepung dan aduk rata dengan bumbu. Konsumen Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Banyak yang menyukai makanan berupa daging ayam apalagi jika digoreng renyah dengan balutan saus yang kental dan lezat, siapa pun tidak akan menolak.
Baca Juga : Ms Glow Loose Powder Oily To Matte Bedak Tabur