Ayam Tepung Saus Lada Hitam. Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Maknyus. Apabila anda ingin mencari koleksi resep ayam selain resep tumis ayam tepung lada hitam yang saat ini sedang dibahas, tentu saja anda akan dengan begitu mudah menemukan berbagai macam resep ayam lainnya. Ibarat kata, tinggal pilih saja karena memang resep memasak daging ayam bisa dikatakan sangat melimpah.
Makanan ini bisa dikonsumsi oleh anak, remaja, dan orang tua.
Rasanya dari makanan ini bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri.
Kamu Dapat Memasak Ayam Tepung Saus Lada Hitam Menggunakan 14 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Tepung Saus Lada Hitam
- Anda Menyiapkan 1 kg of Ayam Fillet potong dadu.
- Anda memerlukan 1 butir of Telur.
- Anda memerlukan 2 Sdm of Tepung Terigu.
- Anda Menyiapkan 1 bungkus of tepung bumbu serbaguna.
- Anda memerlukan of Bahan saus:.
- Anda Menyiapkan 5 buah of cabai hijau besar/ paprika hijau.
- Anda Menyiapkan 5 buah of cabai merah/paprika merah.
- Anda memerlukan 1 Butir of bawang Bombay.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih cincang.
- Anda Menyiapkan 2 Sdm of Saus Tiram.
- Anda Menyiapkan 4 Sdm of Kecap manis.
- Anda memerlukan 75 ml of Air.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of Tepung Maizena.
- Anda memerlukan of Garam, penyedap.
Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Panggang ayam dengan sedikit margarin di atas teflon hingga matang, gunakan api kecil saja agar matang hingga ke dalam. Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran. Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah.
Baca Juga : MS GLOW NECK PEPTIDE CREAM UNTUK LEHERPetunjuk Memasak Ayam Tepung Saus Lada Hitam
- Cara buat Ayam Tepung : Campur rata ayam yang sudah dipotong-potong dengan 1 buah telur yang dikocok lepas.
- Lalu tambahkan 2 Sdm Tepung terigu aduk rata. Siapkan wadah yang telah diisi tepung bumbu, lalu balurkan ayam yang sudah dibalur tepung terigu ke atas tepung bumbu hingga seluruh lapisan tertutup tepung bumbu.
- Panaskan minyak hingga suhu tinggi lalu masukkan ayam, goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
- Membuat saus: Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bawang putih cincang, masak hingga bawang putih kecoklatan, masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu, lalu masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata..
- Masukkan air tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Campurkan maizena dengan sedikit air dan aduk rata..
- Jika rasa sudah pas lalu masukkan lrutan maizena kemudian aduk cepat hingga mengental.
- Masukkan ayam tepung dan aduk hingga rata, angkat dan sajikan.
Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Hai semua, kali ini saya ingin membagikan resep ayam tepung saus lada hitam yang mudah & enak.semoga kalian semua suka ya,jangan lupa di share ke temen" kali. Lumuri ayam dengan kecap inggris, merica hitam, dan garam. Celupkan ayam ke telur kocok lalu gulingkan ke tepung panir hingga merata. Ayam lada hitam ala restoran. foto: Instagram/@byviszaj.
Baca Juga : ACNE NIGHT CREAM MS GLOW UNTUK KULIT BERJERAWAT DAN BERMINYAK