Ayam Goreng kremes lengkuas. Ayam goreng kremes lengkuas (foto: SC YouTube Chef Trisno Wijaya) GenPI.co - Salah satu olahan ayam yang sedap, adalah ayam goreng kremes lengkuas. Ayam goreng kremes Lengkuas Dapoer Ngebul @cook_Qisyaf. Parut lengkuas kemudian Cuci ayam sisihkan, Haluskan bawang putih, kunyit,garam, ketumbar setelah halus campur.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.
Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini.
Ungkep ayam beserta bumbu ungkep + lengkuas + air.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng kremes lengkuas Menggunakan 10 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng kremes lengkuas
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam potong 12.
- Anda memerlukan 250 gram of lengkuas diparut.
- Anda Menyiapkan 8 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 cm of kunyit.
- Anda Menyiapkan 2 btg of serai dipotong.
- Anda Menyiapkan 2-3 lbr of daun salam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Gula.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
Resep ayam goreng lengkuas enak dan gurih. Haluskan ketumbar, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan sedikit garam. Campur lengkuas parut dan bumbu halus. Beri air, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir, masukkan juga daun salam, daun.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE WATERMELON MS GLOW MEMBERSIHKAN WAJAH DARI MAKEUPLangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng kremes lengkuas
- Potong ayam menjadi 12 bagian, cuci berulang -ulang sampai benar -benar bersih. Kemudian tiriskan dahulu..
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit kemudian sisihkan dahulu..
- Kemudian bagian proses lengkuasnya. Cuci sampai bersih lengkuasnya lalu kupas dan kemudian diparut sampai habis. Setelah selesai jangan lupa diperas airnya agat tidak pahit nantinya..
- Siapkan wajan, campur dan aduk-aduk ayam bersama bumbu halus tadi sampai kecampur semua. Kemudian tambahkan air masukkan lengkuasnya, daun salam, garam,gula, kaldu jamur masak dengan api sedang hingga airnya berkurang..
- Setelah airnya sudah terliat berkurang matikan apinya, pisahkan ayam dengan lengkuasnya agar mudah saat menggoreng. Tunggu dingin dahulu baru digoreng bergantian.. Ayam lengkuas siap dihidangkan..
Ayam goreng lengkuas kremes Kamu sedang memerlukan ide resep ayam goreng lengkuas kremes yang unik? Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng lengkuas kremes yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikuti resep ayam goreng kremes lengkuas yang lezat dan sederhana! Pelajari cara membuatnya di rumah step by step berikut ini.
Baca Juga : RED JELLY MS GLOW