Tutorial Membuat Maknyus Ayam Kremes

Ayam Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Kamu Dapat Memasak Ayam Kremes Menggunakan 11 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Kremes

1. Anda memerlukan 1/2 kg of ayam.
2. Anda memerlukan 5 sdm of tepung tapioka.
3. Anda Menyiapkan Secukupnya of air (buat ngungkep ayam).
4. Anda Menyiapkan 1 btr of Telur.
5. Anda memerlukan of Bumbu Ungkep.
6. Anda memerlukan 4 cm of lengkuas.
7. Anda Menyiapkan 2 cm of Kunyit.
8. Anda memerlukan 4 butir of bawang putih.
9. Anda Menyiapkan Secukupnya of kaldu Jamur (bole di ganti penyedap ap aja).
10. Anda Menyiapkan 1 sdm of garam.
11. Anda memerlukan Secukupnya of minyak.

Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Selain itu, ayam kremes juga akan disajikan dengan berbagai jenis sayuran, seperti timun, kol, kemangi, dan juga selada. Nah, Moms coba yuk buat sendiri ayam kremes di rumah. Berikut deretan resep ayam kremes yang bisa Moms coba.

Langkah-Langkah Memasak Ayam Kremes

1. Blender semua bumbu halus~~.
2. Setelah halus, ungkep ayam bersama air dan bumbu, masukan kaldu jamur dan garam..
3. Masak sampai empuk ~ Setelh empuk tiriskan ayam..
4. Untuk bahan kremesan ; ambil sedikit air ungkepan, masukan tepung tapioka dan juga telur kemudian aduk rata..
5. Panaskan kompor, inih yg penting ya minyak mesti panas bgt dan lumayan agak banyakan. Kalo dirasa udH cukup panas masukan adonan kremesan dengan gerakan mengelilingi wajan..
6. Tunggu kremesan setengah kering, kemudian masukan ayam di tengahnya. Kalo udah menguning selimuti ayam dengan kremesan. Sampai kuning keemasan, angkat tiriskan..

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Sayap : Siapkan bahan-bahan untuk ayam ungkep. Haluskan semua bawang dan haluskan juga kemiri, kunyit, ketumbar berikan sedikit garam. Dalam panci campurkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan air. Ayam Kremes Kraton merupakan salah satu pelopor restoran ayam kremes di Jakarta. Konsepnya menyajikan pelayanan yg modern, dengan suasana dan rasa yg tradisiontal.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER