Tips Memasak Lezat Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour. Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice.  The chicken absorbs the juices of all these flavours.  It is then stir fried with some garlic and chillies. Kamu Dapat Memproses Ayam goreng kremes Menggunakan 24 Bahan dan 10 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam goreng kremes

1. Anda Menyiapkan of Bahan ayam goreng :.
2. Anda memerlukan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
3. Anda Menyiapkan 2-3 lbr of daun salam.
4. Anda memerlukan 5 lbr of daun jeruk.
5. Anda memerlukan 1 btg of serai, geprek.
6. Anda memerlukan 2-3 cm of lengkuas, geprek.
7. Anda Menyiapkan of Air.
8. Anda memerlukan of Garam.
9. Anda Menyiapkan of Gula.
10. Anda Menyiapkan of Kaldu bubuk.
11. Anda Menyiapkan of Minyak.
12. Anda memerlukan of Bumbu halus :.
13. Anda memerlukan 8 siung of bawang putih.
14. Anda Menyiapkan 6 siung of bawang merah.
15. Anda Menyiapkan 3 bh of kemiri.
16. Anda memerlukan 2-3 cm of kunyit.
17. Anda memerlukan 1 cm of jahe.
18. Anda Menyiapkan of Bahan kremesan :.
19. Anda memerlukan 300 ml of air ungkep ayam.
20. Anda memerlukan 200 ml of santan encer.
21. Anda Menyiapkan 150 gr of tepung tapioka.
22. Anda Menyiapkan 30 gr of tepung beras.
23. Anda memerlukan 2 of kuning telur.
24. Anda Menyiapkan of Minyak.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek enak lainnya. Resep Ayam Goreng Kremes Anti GagalDi Video kali ini kita akan memberikan tutorial cara membuat ayam goreng Kremes Anti Gagal dan berikut Bahan bahan yg di b. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan.

Petunjuk Memasak Ayam goreng kremes

1. Campur ayam dengan semua bahan dan bumbu halus (kecuali minyak). Masak dengan api sedang sampai mendidih, kecilkan api masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Sisakan air ungkep utk kremesan.
2. Pisahkan ayam dari air ungkepan, tunggu dingin, celupkan ke adonan kremes sebelum digoreng.
3. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan, sisihkan.
4. Adonan kremes : takar 300ml air ungkep, saring, tunggu dingin.
5. Campur semua bahan kremes, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil.
6. Panaskan minyak goreng yg banyak sampai bener2 panas.
7. Ambil 1 sendok sayur adonan, siapkan saringan kawat. Tuang adonan melewati saringan kawat dari jarak yg agak tinggi dengan gerakan memutar.
8. Biarkan adonan sampai bersarang, kecilkan api. Goreng sampai kremesan kecoklatan.
9. Ulangi tahap 7&8 sampai adonn habis.
10. Sajikan ayam goreng dengan kremesan.

Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Sayap : Siapkan bahan-bahan untuk ayam ungkep. Haluskan semua bawang dan haluskan juga kemiri, kunyit, ketumbar berikan sedikit garam.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER