Ayam Goreng Rempah. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer. They should be ready by then! Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried.
Sprinkled generously over the fried chicken, these crumbs are made with the leftover spice blend used to marinate the meat.
Infused with an fragrant mix of herbs and spices, this crispy fried chicken can be.
Tags Chicken, Gluten-Free, Malaysian, Meat, Recipes.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Rempah Menggunakan 14 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Rempah
- Anda Menyiapkan 1/2 ekor of ayam.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.
- Anda memerlukan 2 bj of kemiri.
- Anda memerlukan 4 of laos (sesuai selera).
- Anda memerlukan 8 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 6 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan Secukupnya of ketumbar.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam.
- Anda memerlukan Secukupnya of gula pasir.
- Anda Menyiapkan 1 of sereh.
- Anda Menyiapkan 2 lbr of daun salam.
- Anda memerlukan 2 lbr of daun jeruk.
- Anda memerlukan of Kelapa parut.
Delectably crunchy and bursting with the robust flavors of a dozen herbs and spices, this Malaysian-style fried chicken is truly explosive in. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Sangat berbeza dengan zaman saya dulu.
Baca Juga : YUZU REVITALIZING JUICE MS GLOW MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Rempah
- Haluskan bumbu dengan blender selain sereh daun salam dan daun jeruk..
- Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bumbu, masukan sereh daun salam dan jeruk, tambahkan air masukan garam gula pasir ketumbar kaldu bubuk.
- Kemudian masukan ayam masak hingga matang kemudia tambahkan kelapa parut, aduk hingga air menyusut..
- Goreng ayam hingga matang, setelah itu goreng sisa bumbu kelapa sampai berubah warna..
Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun. Resepi Ayam Goreng Berempah yang sangat sesuai dihidangkan bersama nasi minyak atau nasi lemak. Sedap juga jika dimakan bersama nasi putih yang panas begitu sahaja. Apa yang paling istimewa tentang resepi ini ialah serai yang ditumbuk berasingan menjadikan tekstur serdak dan bertali serta rangup apabila digoreng. Lagi banyak serai, lagi sedap dan wangi ayam gereng berempah ini.
Baca Juga : TONER ACNE MS GLOW MEMPERCEPAT PROSES PENYEMBUHAN JERAWAT DAN BRUNTUSA