Ayam Goreng Kremes Kemiri. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown.
Cara membuat ayam goreng: Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, kunyit, ketumbar dan garam menggunakan food processor atau blender.
Masukan ayam ke dalam panci, tambahkan bumbu halus dan air secukupnya.
Pastikan seluruh ayam terendam dengan air.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Kremes Kemiri Menggunakan 16 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Kremes Kemiri
- Anda Menyiapkan 1/2 ekor of ayam (5 potong).
- Anda memerlukan 1/2 lt of minyak goreng.
- Anda Menyiapkan secukupnya of air.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan sejumput of gula.
- Anda Menyiapkan secukupnya of penyedap masakan rasa ayam.
- Anda Menyiapkan of Bahan yang dihaluskan :.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 10 butir of kemiri.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan of Bahan yang tidak dihaluskan :.
- Anda memerlukan 2 lembar of besar daun salam.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of kecil daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 batang of sereh.
- Anda memerlukan 1 ruas of lengkuas.
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Cara membuat ayam goreng kremes spesial renyah sederhana. Ulek bawang putih, bawang merah dan kemiri. Masukkan daging ayam kedalam panci lalu masukkan bumbu yang sudah diulek.
Baca Juga : MS GLOW ACNE TONER CLEAR & BRIGHT TONER WAJAH UNTUK JERAWATLangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Kremes Kemiri
- Potong 1 ekor ayam menjadi 10 bagian. Saya hanya menggunakan 1/2 ekor, jadi 5 bagian. Bersihkan dan sisihkan..
- Tumis semua bahan sampai harum dan berubah warna kecoklatan..
- Masukan 5 potong ayam (1/2 ekor). Lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Masukan garam, gula dan penyedap masakan. Rebus dengan api sedang selama 10 menit, lalu kecilkan api dan masak hingga air habis dan hanya bumbu yg tersisa. Jangan lupa sambil dicicipi ya bun rasanya....
- Goreng ayam dalam minyak yg sudah panas sebelumnya. Pastikan ayam terendam minyak ya bun... Goreng ayam dengan api sedang hingga matang. Angkat lalu sisihkan..
- Goreng bumbu kemiri yg tersisa dengan api sedang, sambil diaduk2 supaya tidak gosong namun cepat garing. Angkat bumbu kemiri setelah warnanya kecoklatan. Tunggu sampai minyaknya turun, lalu taburkan di atas ayam goreng..
- Ayam goreng bumbu kemiri, siap disajikan. Selamat mencoba...
Masukkan daun salam, garam, air dan kemiri kedalam panci. Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Sayap : Siapkan bahan-bahan untuk ayam ungkep. Haluskan semua bawang dan haluskan juga kemiri, kunyit, ketumbar berikan sedikit garam. Dalam panci campurkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan air. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek enak lainnya.
Baca Juga : MS GLOW ACNE TONER CLEAR & BRIGHT TONER WAJAH UNTUK JERAWAT