Ayam Kremes Sambal Kurma. Selain itu, ayam kremes juga akan disajikan dengan berbagai jenis sayuran, seperti timun, kol, kemangi, dan juga selada. Nah, Moms coba yuk buat sendiri ayam kremes di rumah. Berikut deretan resep ayam kremes yang bisa Moms coba.
JIKA Anda menginginkan menu buka puasa yang berbeda, coba hidangan yang satu ini, yaitu ayam kremes kurma sereal.
Makanan berbahan dasar daging ayam dan buah kurma ini selain sangat cocok untuk berbuka puasa, juga memiliki khasiat kesehatan, di antarannya mencegah diabetes, meningkatkan sistem pencernaan, dan menjaga berat badan.
CO, Jakarta-Ayam Penyet Sambal Kurma hasil karya Adlina Safira Widyanti ini berhasil menggabungkan rasa kurma yang manis dengan sedapnya sambal ulek terasi.
Kamu Dapat Memasak Ayam Kremes Sambal Kurma Menggunakan 26 Bahan dan 10 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Kremes Sambal Kurma
- Anda memerlukan 1 kg of sayap ayam.
- Anda memerlukan 2 bungkus of santan instan yg 65ml.
- Anda Menyiapkan of Air secukupnya kira- kira 750 ml.
- Anda memerlukan of Bumbu.
- Anda memerlukan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Anda memerlukan 2 batang of sereh geprek.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Anda memerlukan secukupnya of garam.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu jamur non MSG.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 12 of bawang merah,ini karena kecil jadi banyak.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 4 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan of Bahan Kremes.
- Anda Menyiapkan 300 gram of tepung kanji/sagu juga bisa.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of tepung beras putih.
- Anda memerlukan 500 ml of air rebusan ayam.
- Anda Menyiapkan 1 butir of telur ayam.
- Anda memerlukan of Sambal Kurma.
- Anda Menyiapkan 5 buah of cabe rawit merah.
- Anda memerlukan 2 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 2 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 2 butir of kurma, sesuai selera bisa lebih kurmanya.
- Anda memerlukan secukupnya of garam.
Masukkan rempah kurma, ayam, santan dan air. Masukkan garam, gula, kentang dan tomato. Masukkan bawang goreng dan bahan-bahan hiasan. BAHAN-BAHAN: Kulit popia Sepertinya ayam goreng dengan taburan kremes bisa jadi pilihan.
Baca Juga : NECK PEPTIDE MS GLOW CREAM UNTUK LEHERPetunjuk Memasak Ayam Kremes Sambal Kurma
- Cuci ayam, rebus ayam sebentar sampai mendidih kemudian buang airnya, untuk menghilangkan darah dan kotoran,bilas air mengalir.
- Goreng utuh bawang merah, putih,kemiri, kemudian haluskan saya blender dengan sedikit minyak goreng bersih, kemudian tumis tambahkan ketumbar,garam,kunyit, lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk.
- Aduk rata tumisan hingga wangi masukkan ayam tambah santan kara aduk rata tutup,kecilkan api.
- Tambahkan air kira-kira ay terendam masak hingga matang.
- Setelah matang ambil air rebusan ayam 500ml,dinginkan suhu ruang.
- Sambil menunggu air rebusan dingin,goreng ayam sebentar sampai agak kecoklatan,angkat tiriskan.
- Campurkan tepung kanji, tepung beras,telur kedalam air rebusan ayam aduk rata, Panaskan minyak kedalam wajan agak banyak hingga panas sekali, kucurkan bahan Kremes tadi dengan tangan yang bersih.
- Celupkan ayam pada adonan kremes, kemudian taruh ayam di atas kremes yang sedang digoreng lipat kremesan balikkan goreng hingga matang.
- Angkat tiriskan, hidangkan dengan lalapan dan sambal.
- Untuk Sambal goreng cabe, garam,bawang putih dan merah, kurma yang sudah dihilangkan bijinya kemudian haluskan,saya blender halus.
Dagingnya yang gurih empuk sangat enak dicocol dengan sambal. Setelah membatalkan puasa dengan segelas teh manis dan kurma, Anda bisa lanjut untuk menikmati ayam kremes dengan tambahan lalapan dan sambal. Thankyou yang sudah meluangkan waktunya untuk nonton video ini. Gue lagi mau cobain menu baru Mcdonald's yaitu Ayam Kremes Sambal Matah !! Biasanya, ayam goreng dihidangkan dengan kremesan tepung, namun berbeda dengan olahan ayam satu ini yaitu ayam kremes kurma cereal.
Baca Juga : BALM JUICE CACTUS & GRAPE SEED MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO