Ayam kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes.
Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
Ayam Goreng Kremes is popular across the country.
Kamu Dapat Memasak Ayam kremes Menggunakan 8 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam kremes
- Anda Menyiapkan 500 gr of ayam potong.
- Anda memerlukan 1 bks of bumbu ayam gor.
- Anda Menyiapkan 100 gr of tep tapioka.
- Anda Menyiapkan 3 btr of kemiri.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawput.
- Anda Menyiapkan 3 lmbr of daun jeruk purut.
- Anda memerlukan 1 btr of telur.
- Anda memerlukan of Garm dll.
Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Selain itu, ayam kremes juga akan disajikan dengan berbagai jenis sayuran, seperti timun, kol, kemangi, dan juga selada. Nah, Moms coba yuk buat sendiri ayam kremes di rumah. Berikut deretan resep ayam kremes yang bisa Moms coba.
Baca Juga : MOISTURIZER CACTUS & GRAPE SEED MS GLOW ANTIOKSIDAN JUICELangkah-Langkah Memasak Ayam kremes
- Potong2 ayam sesuai selera, bersihkan dgn cuka lalu bilas sampai bersih, rebus aym bersma bumbu racik sampai matang, sisihkan.
- Siapkan bumbu2 dn tepung, telur, beri air rebusan ayam secukpnya, lalu blender jdi satu koreksi rasa, setelah halus tuang k dlm wadah, adonan harus cair biar bsa bersarang pd saat d goreng, lalu masukan ayam,.
- Panaskan wajan, biarkan minyak sampai panas lalu goreng ayam kremes, goreng sampai bersarang dn matang,, angkat dn sajikan bersma sambal bawang, slmat mencoba dn menikmati 👍😋😋.
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Sayap : Siapkan bahan-bahan untuk ayam ungkep. Haluskan semua bawang dan haluskan juga kemiri, kunyit, ketumbar berikan sedikit garam. Dalam panci campurkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan air. Ayam Kremes Kraton merupakan salah satu pelopor restoran ayam kremes di Jakarta. Konsepnya menyajikan pelayanan yg modern, dengan suasana dan rasa yg tradisiontal.
Baca Juga : PAKET WAJAH ULTIMATE SERIES BY MS GLOW