Resep Nikmat Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Kremes Menggunakan 20 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Kremes

1. Anda Menyiapkan 5 potong of ayam.
2. Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
3. Anda memerlukan 1 cm of lengkuas.
4. Anda Menyiapkan 2 batang of serai geprek.
5. Anda Menyiapkan 1 buah of santan instan 60 ml.
6. Anda memerlukan secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk.
7. Anda Menyiapkan secukupnya of Air bersih.
8. Anda Menyiapkan secukupnya of Minyak goreng.
9. Anda memerlukan of Bumbu Halus.
10. Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
11. Anda Menyiapkan 6 siung of bawang merah.
12. Anda memerlukan 1/2-1 sdt of ketumbar bubuk.
13. Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
14. Anda Menyiapkan 3 buah of kemiri.
15. Anda memerlukan of Bahan Kremes.
16. Anda Menyiapkan 300 ml of air sisa rebusan ayam.
17. Anda memerlukan 125 gram of tepung sagu.
18. Anda Menyiapkan 2 sdm of tepung beras.
19. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of baking powder.
20. Anda Menyiapkan 1 butir of kuning telur.

Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Sayap : Siapkan bahan-bahan untuk ayam ungkep. Haluskan semua bawang dan haluskan juga kemiri, kunyit, ketumbar berikan sedikit garam. Dalam panci campurkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan air.

Petunjuk Memasak Ayam Goreng Kremes

1. Siapkan panci, masukkan air, santan, daun salam, serai lengkuas..
2. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan bumbu halus. Aduk hingga merata..
3. Masukkan ayam, masak hingga ayam matang. Sisakan air rebusan 300 ml untuk bahan kremes. Untuk membuat bahan kremes, siapkan wadah, campurkan semua bahan aduk hingga merata. Tunggu air sisa rebusan dingin dulu ya, baru dicampur dengan bahan lainnya..
4. Siapkan wajan, masukkan ayam yang telah direbus ke dalam adonan bahan kremes lalu goreng hingga kuning keemasan..
5. Goreng kremesan dengan cara menyiapkan minyak panas, dengan menggunakan tangan, kucurkan sedikit demi sedikit, kurang lebih 15cm dari atas wajan, sambil tangan diputar2. Lakukan 15-20x. Tunggu adonan kokoh, baru dilipat ya.. Goreng hingga kuning keemasan, tiriskan di tisu pengesat..
6. Sajikan ayam dan kremesan bersama dengan sambal dan lalapan..

Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini. Jangan bingung mau masak apa, karena daging ayam bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera. Ayam kremes sudah sangat terkenal karena ciri khasnya berupa kremesnya yang kriuk-kriuk renyah. Merdeka.com - Olahan daging ayam menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Ada banyak sekali olahan ayam yang memiliki cita rasa lezat dan menggugah selera, salah satunya ayam goreng kremes.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER