Ayam kremes soeharti. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Just like Ayam […] Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian.
Suharti atau reseto Suharti bisa-bisa uang bulananku bobol karena harganya cukup mahal hehehe.
Jadi aku berinisiatif untuk mencoba buat sendiri di rumah ayam goreng kremes ala Ny.
Suharti ini, dan alhamdullilah berhasil, rasanya tidak beda jauh sama yang ada di resto, alhasil anak-anaku makannya pada lahap.
Kamu Dapat Memasak Ayam kremes soeharti Menggunakan 12 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam kremes soeharti
- Anda memerlukan 1 kg of ayam.
- Anda memerlukan 170 g of tepung kanji.
- Anda Menyiapkan 1 butir of telur.
- Anda Menyiapkan 5 siung of bawang putih, haluskan.
- Anda Menyiapkan 3 ruas jari of kunyit, haluskan.
- Anda Menyiapkan 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 batang of serai, geprek.
- Anda memerlukan 1000 ml of air.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- Anda memerlukan Secukupnya of minyak.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Kremes Suharti. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Ayam Kremes Suharti. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes.
Baca Juga : MS GLOW ACNE SPOT SERUM TREATMENT MENGHILANGKAN JERAWATLangkah-Langkah Memasak Ayam kremes soeharti
- Tuang semua bumbu ke dalam wajan bersama ayam lalu rebus sampai bumbu meresap dan airnya agak surut.
- Angkat, goreng setengah matang dan sisihkan. Saring dan dinginkan air sisa rebusan (600 ml),siapkan tepung kanji..
- Tuang air rebusan ke dalam tepung, aduk2 rata, kocok lepas telur masukkan ke dalam nya..
- Panaskan minyak agak banyak, gunakan wajan cekung, kucurkan adonan kremesan agak tinggi dari wajan agar kremesan menyebar. Setelah pinggirannya kering masukkan ayam, gulung/bungkus ayam dengan kremesan, biarkan kering kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Sajikan..
Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan BersarangApa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes? Pasti renyah dan gurihnya ayam serta. Interiornya sih jadul banget tapi nyaman dan bersih juga.
Baca Juga : PAKET WAJAH ULTIMATE SERIES BY MS GLOW