Tips Membuat Lezat Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi. Resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi. Simple tapi endes, ayam goreng nya tuh empuk perpaduan dengan kremesan gurih dan sambel ala bu Rudi yang maknyos. Makan dirumah serasa makan di resto 😊🤤 Goreng kembali ke dalam wajan berisi minyak yang telah digunakan.

Nah, itulah cara membuat dan resep sambal bawang ala Bu Rudy yang pedasnya nampol banget. Rasanya dijamin gak jauh beda, kok! Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci beserta air dan daun salam. Kamu Dapat Memproses Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi Menggunakan 29 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

1. Anda memerlukan of Bahan ayam goreng :.
2. Anda memerlukan 4 of pt daging ayam + tahu/tempe.
3. Anda Menyiapkan of Minyak untuk menggoreng.
4. Anda Menyiapkan 200 ml of air.
5. Anda memerlukan of Bumbu ungkep ayam :.
6. Anda memerlukan 2 siung of bawang merah.
7. Anda memerlukan 4 siung of bawang putih.
8. Anda memerlukan secukupnya of Ketumbar.
9. Anda memerlukan 1 jari of kunyit.
10. Anda Menyiapkan 2 buah of kemiri.
11. Anda Menyiapkan 1 sdt of Garam.
12. Anda Menyiapkan 1/4 sdt of gula pasir.
13. Anda Menyiapkan of Penyedap rasa.
14. Anda memerlukan of Serai, daun salam dan lengkuas.
15. Anda Menyiapkan of Bahan kremesan :.
16. Anda Menyiapkan 4 sdm of tepung tapioka.
17. Anda Menyiapkan 1 sdm of tepung ketan/beras.
18. Anda Menyiapkan 1 butir of telur ayam ukuran kecil.
19. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of baking powder.
20. Anda memerlukan 1/2 sdt of baking soda.
21. Anda memerlukan of Penyedap.
22. Anda memerlukan 1/4 gelas of air.
23. Anda Menyiapkan of Bumbu sisa ungkepan ayam.
24. Anda memerlukan of Bahan sambel bawang ala bu Rudi :.
25. Anda memerlukan 5 siung of bawang merah (cincang halus).
26. Anda Menyiapkan 1/2 ons of cabe rawit campur rawit merah + ijo.
27. Anda memerlukan 2 siung of bawang putih.
28. Anda Menyiapkan of Garam, gula pasir, penyedap rasa.
29. Anda Menyiapkan secukupnya of Minyak.

Masukkan bawang merah dan cabe rawit. Bawang dan cabenya diutuhin lho, gak perlu diiris atau dipotong. Uleg atau haluskan bawang dan cabe rawit, tapi jangan terlalu halus jadi asal di uleg aja. Tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu ayam.

Langkah-Langkah Memasak Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu ungkepan, lumuri ayam+tahu/tempe dengan bumbu, tambahkan garam, gula pasir, penyedap, lengkuas, daun salam, dan air. Rebus hingga air surut..
2. Setelah ayam selesai diungkep pisahkan bumbu untuk membuat kremesan. Campur semua bahan aduk rata lalu saring. (bahan kremesan dicampur sesaat sebelum mau digoreng agar kriuk).
3. Panas kan minyak hingga benar2 panas, lalu goreng adonan kremesan hingga habis. Tiriskan dengan dilapis tissu agar minyak terserap..
4. Lanjut goreng ayam hingga matang tiriskan..
5. Untuk sambel uleg cabai dan bawang putih. Panaskan minyak tumis cincangan bawang merah lalu disusul uleg an cabai dan bawang putih. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga bawang merah berwarna bening..
6. Setelah matang masukkan kedalam toples kaca tutup dan dinginkan lalu simpan dikulkas bisa tahan 1 minggu..
7. Setelah semua matang ayam goreng, kremesan dan sambal siap dihidangkan..
8. Selamat mencoba dan menikmati..

In a big bowl, add leftover chicken broth, water and beaten egg; whisk. Remove from fryer with a strainer and place on a brown paper to absorb the oil. Goreng kembali ke dalam wajan berisi minyak yang telah digunakan. Taburi dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai matang. Sambal bawang siap disajikan atau disimpan di dalam wadah tertutup.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER