Ayam Goreng Serundeng Kremes. Ayam, siapa yang tak suka ayam?? mungkin hanya sebagian kecil penduduk dunia yang tak menyukainya. Ayam selalu jadi primadona buat anak², apalagi jika ayam digoreng, mereka langsung menamainya ayam goreng upin ipin. Yup, karna animasi kartun anak² upin ipin.
So what is Kremes? well it means something crunchy.
Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily.
Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Serundeng Kremes Menggunakan 16 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Serundeng Kremes
- Anda Menyiapkan 18 potong of ayam bagian paha dan sekitarnya.
- Anda memerlukan segenggam of kelapa parut muda.
- Anda memerlukan 1 ruas besar of lengkuas muda.
- Anda memerlukan 2 batang of sereh.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 buah of jeruk nipis.
- Anda Menyiapkan of Bumbu dihaluskan:.
- Anda Menyiapkan 8 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 2 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit bakar, supaya warna lebih keluar.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda memerlukan 1 sdm of garam.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu jamur.
Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown. Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil. Finally, it is time to prepare the kremes.
Baca Juga : EASY WHITE BODY LOTION MS GLOWPetunjuk Memasak Ayam Goreng Serundeng Kremes
- Bersihkan ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit, lalu cuci bersih kembali.
- Campurkan semua bahan yg sudah dihaluskan, termasuk kelapa parut mudanya.. utk lengkuas sebaiknya juga diparut untuk menambah aroma pd ayam ungkep.
- Masak dengan api kecil, biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap, setelah matang bisa disaring ayam dan bumbunya.. goreng dengan minyak banyak hingga coklat keemasan.
Ayam goreng kremes serundeng. foto: Instagram/@dessivilast. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa. AYAM GORENG SERUNDENG INARA, Jakarta - Browse around for good food, pick what you like, and GoFood can deliver it to you. Ayam kremes biasanya disajikan dengan sambal terasi atau sambal bawang putih.
Baca Juga : WHITENING NIGHT CREAM MS GLOW MEMUTIHKAN DAN MENCERAHKAN KULIT WAJAH