Resep Nikmat Ayam Kremes

Ayam Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour. Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice.  The chicken absorbs the juices of all these flavours.  It is then stir fried with some garlic and chillies. Kamu Dapat Memproses Ayam Kremes Menggunakan 24 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Kremes

1. Anda Menyiapkan 500 gr of ayam potong.
2. Anda Menyiapkan of Bumbu ulek.
3. Anda Menyiapkan 6 buah of bawang merah.
4. Anda Menyiapkan 4 buah of bawang putih.
5. Anda Menyiapkan 2 cm of kunyit.
6. Anda Menyiapkan 2 cm of jahe.
7. Anda Menyiapkan 3 butir of kemiri.
8. Anda Menyiapkan 1 sdm of ketumbar.
9. Anda Menyiapkan of Bahan tambahan menumis bumbu.
10. Anda memerlukan 1 batang of Sereh dan lengkuas *di geprek.
11. Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
12. Anda Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk.
13. Anda Menyiapkan of Adonan kremes.
14. Anda memerlukan 3 sdm of tepung tapioka.
15. Anda Menyiapkan 3 sdm of tepung beras.
16. Anda memerlukan 1 sdm of soda kue.
17. Anda Menyiapkan 1 sdm of baking powder.
18. Anda memerlukan 1 sdm of penyedap rasa ayam.
19. Anda Menyiapkan 1 buah of telur.
20. Anda Menyiapkan of air bekas rebusan ayam.
21. Anda Menyiapkan of Bahan perasa.
22. Anda Menyiapkan secukupnya of garam.
23. Anda Menyiapkan secukupnya of penyedap.
24. Anda Menyiapkan secukupnya of penyedap rasa.

Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Selain itu, ayam kremes juga akan disajikan dengan berbagai jenis sayuran, seperti timun, kol, kemangi, dan juga selada. Nah, Moms coba yuk buat sendiri ayam kremes di rumah.

Petunjuk Memasak Ayam Kremes

1. Siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu.
2. Ulek semua bumbu ulek sampai halus, kemudian di tumis hingga harum.
   
3. Tambahkan Sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek. Kemudian tambahin air secukupnya.
4. Setelah mendidihkan tambahkan ayam potong yang telah dibersihkan, tunggu hingga meresap, kemudian tiriskan.
5. Setelah ayam di tiriskan, air rebusan ayam tadi di tambahkan dengan adonan kremes *resepnya sudah saya tulis di atas ya bun, di aduk rata biarkan berbentuk cair, kemudian di saring.
6. Sambil menunggu adonan kremes ya, ayam hasil ungkepan tadi di goreng..
7. Setelah itu kita siap membuat kremes ya dengan cara memanaskan minyak goreng, sampai benar-benar panas *kalau tidak panas kremes ya tidak jadi nnti. Setelah itu bisa di lakukan seperti video saya ini ya.
   
   
8. Setelah itu ayam kremes siap untuk di santap, selamat mencoba.

Berikut deretan resep ayam kremes yang bisa Moms coba. Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Sayap : Siapkan bahan-bahan untuk ayam ungkep. Haluskan semua bawang dan haluskan juga kemiri, kunyit, ketumbar berikan sedikit garam. Dalam panci campurkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan air. Ayam Kremes Kraton merupakan salah satu pelopor restoran ayam kremes di Jakarta.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER