Ayam Ungkep Simple. Itulah yang uniknya pasal resepi Ayam Ungkep ni. Jom kita tengok resepi ringkas dan sangat mudah ini untuk hidangan di rumah jika kita ketandusan idea. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.
Resepi Ayam Ungkep nie YY dapat dari kawan opis.
Past tue dah gegedik nak buat.
Kebetulan plak semua bahan ada kat rumah.
Kamu Dapat Memproses Ayam Ungkep Simple Menggunakan 9 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Ungkep Simple
- Anda memerlukan 1 kg of kepala ayam (atau daging ayam).
- Anda Menyiapkan 1 sachet of bawang putih bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Anda memerlukan 1 sachet of kaldu bubuk.
- Anda Menyiapkan 3/4 sdm of garam.
- Anda memerlukan 3 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 3 ruas jari of lengkuas digeprek.
- Anda memerlukan 1 liter of air.
Tak sangka first time jadi pulak. Nak tau camne tau jadi , sedang kan tak pernah rasa. Rasa ungkep ni lebih kurang macam rendang jugak. Cuma dia tak menggunakan santan macam masak rendang yang biasa tu.
Baca Juga : ULTRA MOIST CUSHION MS GLOW MEMBANTU MENYAMARKAN NODA SPF 50Langkah-Langkah Memasak Ayam Ungkep Simple
- Cuci bersih kepala (atau daging) ayam. Kemudian masak di wajan bersama 1 liter air. Masukkan semua bumbu.
- Aduk2 hingga bumbu merata. Kemudian tutup wajan selama kurleb 15 menit supaya bumbu meresap..
- Setelah itu buka tutup nya dan biarkan sampai air menyusut dan habis.
- Ayam ungkep siap digoreng atau disimpan di freezer dulu.
Kalau hari raya dah boring buat rendang, boleh tukar selera sesekali buat ungkep ayam pulak. Sedap jugak ni makan dengan lemang dan ketupat. Nak masak ungkep ni pun lebih senang daripada masak rendang. #AyamUngkep#BumbuRacik#Indofood#MakasanEmmiInstagramhttps://www.instagram.com/emmi_ditia/ Ayam ungkep merupakan sebuah hidangan yang ringkas namun enak. Ia adalah sebuah masakan tradisi masyarakat Jawa di Kampung Bukit Hijau, Jeram, Selangor. 'Ungkep' bermakna semua bahan termasuk garam dan perasa perlu dimasukkan bersama menjadi satu supaya mesra dalam keadaan 'diungkep nang njero wajan (tutup rapat-rapat dalam kuali) dan dimasak. Saya memasak daging ungkep atau dipanggil Rendang Jawa ini setelah disyorkan oleh Ros, pengasuh Ammar.
Baca Juga : DAY CREAM WHITENING MS GLOW MENYAMARKAN NODA HITAM KULIT LEBIH CERAH