Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Empuk & Yummy Masak sekali, gorengnya berkali-kali alias cocok untuk stok selama pandemi. Lebih hemat juga nih! #ayamungkep #ayambumbukuning #masakayamtakpernahsalah Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin buat Stok Lauk.
Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah.
Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe.
Kamu Dapat Memproses Ayam Ungkep Bumbu Kuning Menggunakan 12 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Anda memerlukan 1 kg of Ayam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam, Kaldu Ayam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Air.
- Anda Menyiapkan 2 btg of Serai.
- Anda memerlukan 2 lbr of Daun Salam.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Halus.
- Anda memerlukan 5 siung of Bawang Merah.
- Anda Menyiapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Anda memerlukan 2 butir of Kemiri.
- Anda memerlukan 5 cm of Kunyit / Kunir.
- Anda memerlukan 1 sdm of Ketumbar.
- Anda memerlukan 1 buah of Laos (ukuran sedang).
Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning: Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama seliter air. Masukkan bumbu halus, daun jeruk purut, dan salam; kemudian rebus sampai ayam empuk dan airnya menyusut. Jika air sudah menyusut hingga tigaperempatnya, bumbui dengan garam dan gula merah sisir. Resep Bumbu Ungkep Ayam Kuning dan Cara Memasaknya.
Baca Juga : RADIANCE GOLD MS GLOW ASLI ORIGINALLangkah-Langkah Memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Cuci ayam hingga bersih. Sisihkan..
- Blender semua bahan bumbu halus..
- Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu halus dengan serai & daun salam. Masukkan ayam, tambahkan air. Beri garam & bumbu kaldu. Ungkep hingga air menyusut & ayam empuk..
- Angkat dan siap untuk digoreng / disimpan di kulkas untuk persediaan..
Membuat bumbu ayam ungkep yang enak dan benar, bisa membuat sajian ayam goreng buatanmu jadi lebih istimewa! #userstory. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Inilah cara membuat dan resep ayam ungkep bumbu kuning. Masak ayam sampai mendidih dengan api kecil.
Baca Juga : LOOSE POWDER OILY TO MATTE MS GLOW BEDAK TABUR UNTUK KULIT BERMINYAK