Ayam Ungkep Gurih. Lihat juga resep Ayam Ungkep enak lainnya. Aneka Resep Ayam Goreng Ungkep yang Lezat , Nikmat dan Gurih - Sajian ayam goreng ungkep rasanya lebih gurih karena bumbunya meresap sempurna hingga ke dalam daging. Dinikmati masih hangat, dengan tambahan nasi putih hangat dan lalapan beserta sambal, akan bikin tambah terus nasi.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Kamu Dapat Memasak Ayam Ungkep Gurih Menggunakan 17 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Ungkep Gurih
- Anda Menyiapkan 1/2 ekor of Ayam.
- Anda memerlukan 1 buah of Jeruk Nipis.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of Lengkuas.
- Anda memerlukan 1 ruas of Jahe.
- Anda Menyiapkan 1 btg of sereh.
- Anda memerlukan 2 lembar of Daun Salam.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of Daun Jeruk.
- Anda memerlukan 1 batang of Sereh.
- Anda memerlukan 1 sdm of Garam.
- Anda memerlukan 1 sdt of Gula Pasir.
- Anda memerlukan 1 buah of Gula Merah.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of Penyedap Rasa (saya pakai Mas*k*).
- Anda Menyiapkan 500 ml of Air.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Halus.
- Anda Menyiapkan 4 siung of Bawang putih.
- Anda memerlukan 6 siung of Bawang Merah.
- Anda memerlukan 2 ruas of Kunyit.
Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
Baca Juga : MS GLOW ACNE SPOT SERUM TREATMENT MENGHILANGKAN JERAWATPetunjuk Memasak Ayam Ungkep Gurih
- Potong Ayam menjadi 8bagian lalu cuci bersih dan kucuri jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus masukan jahe, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum dan berubah warna.
- Masukan potongan ayam kedalam tumisan bumbu aduk-aduk dan tambahkan 500ml air.
- Ungkep hingga ayam matang..
- Setelah matang, siap untuk di goreng dan di sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep bumbu ungkep ayam yang bisa diolah menjadi masakan lezat. Bumbu ungkep ayam ini penting diketahui agar hidangan ayam Anda semakin lezat, gurih, dan aromatik. Bumbu ungkep ayam ini bermacam- macam. Lihat juga resep Ayam Ungkep Goreng Super Empuk enak lainnya. Yang suka manis bisa memilih ayam goreng manis gurih. yang suka asin.bisa pilih yang gurih asin aja.
Baca Juga : PAKET WAJAH ULTIMATE SERIES BY MS GLOW