Ayam Ungkep Srondeng. Bersihkan Ayam, lalu masukkan Bumbu Halus, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Garam dan Penyedap secukupnya. *boleh tambah dengan sedikit air. Masak hingga matang / Ayam Empuk. Untuk Srondeng : Campurkan sisa Bumbu Ungkep (saring/buang air'y) ke dalam Kelapa yg sudah di parut, lalu goreng hingga kuning keemasan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya.
Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkeb bumbu serundeng hari ini!
Sudah lama penasaran gimana bikinnya, cuma karna saya pribadi kurang suka dengan serundeng, jadi selalu saya skip dulu.
Kamu Dapat Memproses Ayam Ungkep Srondeng Menggunakan 15 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Ungkep Srondeng
- Anda memerlukan 1 ekor of Ayam (potong 10).
- Anda memerlukan 1/4 of Kelapa Parut (kerok kulit keras'y).
- Anda memerlukan 3 lembar of Daun Salam.
- Anda memerlukan 5 lembar of Daun Jeruk.
- Anda Menyiapkan 1 batang of Serai Geprek.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam dan Penyedap.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus.
- Anda Menyiapkan 3 Siung of Bawang Putih.
- Anda Menyiapkan 5 siung of Bawang Merah.
- Anda memerlukan 1 butir of Kemiri.
- Anda Menyiapkan 3 ruas jari of Kunyit.
- Anda Menyiapkan 2 ruas jari of Jahe.
- Anda memerlukan 3 of Lengkuas ukuran ibu jari.
- Anda memerlukan 1 sdm of Ketumbar.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of lada.
Sampai akhirnya waktu kami sekeluarga mampir Indo****t yang sampingnya persis ada. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi.. Ungkep daging ayam selama beberapa saat dengan api kecil agar bumbu terserap sempurna ke dalam daging ayam serta parutan kelapa. Masak sampai air surut dan hampir habis.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30Petunjuk Memasak Ayam Ungkep Srondeng
- Bersihkan Ayam, lalu masukkan Bumbu Halus, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Garam dan Penyedap secukupnya.. *boleh tambah dengan sedikit air.
- Masak hingga matang / Ayam Empuk...
- Untuk Srondeng : Campurkan sisa Bumbu Ungkep (saring/buang air'y) ke dalam Kelapa yg sudah di parut, lalu goreng hingga kuning keemasan...
Coba bikin ayam goreng serundeng kelapa kering. Pada resep ayam goreng serundeng, kamu membutuhkan bumbu ungkep dan kelapa parut kasar. Ikuti cara membuat ayam goreng serundeng ala Sajian Sedap berikut. Baca juga: Resep Bola-bola Ayam Goreng buat Sarapan Bareng Anak. Ungkep ayam bersama daun salam, daun jeruk sobek-sobek, serai memar, air, dan bumbu halus hingga air mengering.
Baca Juga : LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW